Nhà Hàng Mizumi Westlake

**Hạn nộp**: 20/07/2025 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
17/06/2025 04:08
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Luôn chào đón khách hàng một cách niềm nở và thân thiện nhất.
- Luôn cảm ơn và chào tạm biệt tới khách hàng, thể hiện sự mong đợi cho chuyến thăm tiếp theo.
- Hỗ trợ khách đặt bàn.
- Hỗ trợ khách khi ngồi vào bàn.
- Đảm bảo khách hàng được phục vụ trong thời gian quy định.
- Có kiến thức tốt về thực đơn và các tiêu chuẩn về trình bày.
- Giao tiếp với khách hàng cũng như đồng nghiệp với ngôn ngữ chuyên nghiệp.
- Xử lý phàn nàn từ khách hàng.
- Có thể giải đáp cho khách hàng các câu hỏi về thực đơn và tư vấn lựa chọn món.
- Dự đoán được nhu cầu của khách hàng và phản ứng kịp thời, khéo léo.
- Luôn áp dụng đúng kỹ thuật phục vụ mọi lúc và phục vụ khách một cách nhiệt tình.
- Liên hệ với bộ phận bếp về bất kỳ câu hỏi nào liên quan tới thực đơn, thời gian chờ đợi và tình trạng sẵn có của sản phẩm.
- Thông báo các yêu cầu bổ sung về bữa ăn, dị ứng, ăn kiêng và các yêu cầu đặc biệt khác của khách cho bộ phận bếp.
- Kiểm tra với khách hàng về sự hài lòng với đồ ăn và đồ uống.
- Duy trì vệ sinh tại khu vực làm việc, các đồ dùng trong ca làm việc.
- Đảm bảo nhà hàng luôn được sắp xếp sạch sẽ, ngăn nắp, kể cả là ở quầy tiếp xúc khách hàng và cả ở khu văn phòng.
- Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng và quy trình vận hành chuẩn được thực hiện nhất quán.
- Tuân thủ các quy định và quy trình về tiền mặt.
- Làm việc với đội ngũ nhân viên và quản lý để đảm bảo nhà hàng phát huy được hết tiềm lực của mình.
- Hoàn thành các trách nhiệm hàng ngày theo ca.
- Hoàn thành các nhiệm vụ đóng ca, bao gồm việc nhận hàng bổ sung, tắt đèn, v.v.
- Tiến hành kiểm tra hàng tháng đối với các vật tư, dụng cụ, thiết bị đang sử dụng.
- Đóng vai trò tích cực trong việc huấn luyện và phát triển nhân viên cấp dưới.
- Các nhiệm vụ khách được Quản lý Bar giao.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh trên thị trường
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại Tập đoàn lớn với cơ hội thăng tiến
- Hưởng đầy đủ BHYT, BHXH, BHTN, Bảo hiểm Sức khỏe Bảo Việt
- Được tham gia vào các chương trình đào tạo phát triển bản thân
- Các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Tập đoàn

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
**1. Trình độ chuyên môn**:
Bằng Tốt nghiệp Trung học trở lên.
**2. Kinh nghiệm**:
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn từ 4* trở lên.
**3. Kỹ năng**:

- Kiến thức về Thực phẩm & Đồ uống;
- Kiến thức về Quy trình An toàn và Sức khỏe;
- Kỹ năng tin học văn phòng;
- Đào tạo, hướng dẫn và kỹ năng lãnh đạo;
- Kỹ năng dịch vụ khách hàng, đáp ứng yêu cầu của khách;
- Kỹ năng giao tiếp bằng văn bản và bằng lời nói;
- Khả năng làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh;
- Có khả năng làm việc tốt với các đồng nghiệp trong và ngoài bộ phận.

**4. Trình độ ngoại ngữ**:
Thành thạo tiếng Việt, tiếng Anh và biết thêm tiếng Nhật là lợi thế.
**5. Trình độ tin học**:
Đủ để làm việc.
**6. Chứng chỉ hành nghề (đối với các vị trí bắt buộc)**:
Giấy chứng nhận sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm.
**7. Đạo đức nghề nghiệp/ Phẩm chất cá nhân**:

- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm; hòa đồng, thân thiện và chịu được áp lực.
- Tự lập, chủ động hoàn thành công việc và chịu khó học hỏi.

**8. Khác**:

- Thích ứng, linh hoạt khi có vấn đề;
- Tỉ mỉ và trách nhiệm, cung cấp dịch vụ hiệu quả và kịp thời cho khách hàng.

YÊU CẦU HỒ SƠ
Bộ phận Tuyển dụng - BIM GROUP
Ms. Linh - Chuyên viên Tuyển dụng
**Điện thoại**: 0982316721