Giám Sát Nhà Hàng

2 weeks ago

Hà Nội, Vietnam Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Và Bất Động Sản Đăng Khoa Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ)
- Quản lý nhân viên
- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
- Đào tạo nhân viên mới.
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
- Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực củanhân viên nhà hàngđịnh kỳ.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.

Quản lý hàng hóa, tài sản
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình choGiám đốc, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.
- Lập phiếu hủy cho tài sản bị hư hỏng.
- Cùngbếp trưởngxử lý các loại món ăn bị hư hỏng.

Giải quyết sự cố và Khiếu nại của khách hàng
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn/ đồ uống.
- Training cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng khi có vấn đề cần báo ngay cho các cấp quản lý
- Báo cáo Giám đốc điều hành kết quả giải quyết.

Quản lý bàn
- Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.
- Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhậnthực đơn hàng ngày
- Ghi lại đặt bàn & set up bàn

Quản lý tiêu chuẩn dịch vụ
- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
- Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho GM
- Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.

Các công việc khác
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp để xử lý các công tác thuộc size quản lý
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám đốc, các Trưởng bộ phận.
- Thực hiện các báo cáo định kỳ/đột xuất theo yêu cầu từ GM.
- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của GM.

**Chức vụ**: Trưởng nhóm/Trưởng phòng

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Thu nhập: Lương cứng 10 - 12tr/tháng + SVC
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Hưởng tất cả các chế độ phúc lợi theo luật lao động Việt Nam hiện hành.
- Địa chỉ VP Tổng Công ty: Tầng 3, Tòa Mac Plaza Số 10 Trần Phú, P. Mộ Lao, Q. Hà Đông, Hà Nội

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt.
- Có kinh nghiệm pha chế
- Thành thạo tin học văn phòng
- Kỹ năng lập kế hoạch
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Kỹ năng giao tiếp.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Yêu thích công việc nhà hàng khách sạn.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Sản Xuất,Sản Xuất/Lắp Ráp/Chế Biến

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng The Pilot Full time

    **Giới thiệu**: Nhà Hàng The Pilot là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Hà Nội. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Giám sát Nhà Hàng" với các kỹ năng như Giải Quyết Vấn Đề, Kỹ Năng Giao Tiếp, Kỹ Năng Quản Lý. Bạn sẽ được hưởng các...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    7 days ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time

    **Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 12.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 04/11/2024 14:39 MÔ TẢ CÔNG...

  • Nhân Viên Giám Sát Nhà Hàng

    7 days ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Ajigen Yakitori Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca Cập nhật 30/10/2025 20:10 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Hỗ trợ...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    1 day ago

    Hà Nội, Vietnam NHÀ HÀNG BÒ AN KHANG Full time

    QUẢN LÝ NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 20/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Quận Hà Đông - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Công Ty Tnnh Thực Phẩm Minh Khánh Long Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) - Kèm cặp nhân viên mới, giám sát nghiệp vụ nhân viên và các hoạt động của nhà hàng đảm bảo đúng quy trình và tiêu chuẩn. - Phân công công việc và đánh giá kết quả công việc của nhân viên. - Triển khai các chương trình, chính...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    5 days ago

    Hà Nội, Vietnam Grand Vista Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 28/02/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 31/12/2024 17:36 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    4 days ago

    Hà Nội, Vietnam Katinat Saigon Kafe Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý. Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    5 days ago

    Hà Nội, Vietnam La Fiorentina Italian Restaurant and Caffe Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 21/05/2025 12:27 MÔ TẢ CÔNG...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    4 days ago

    Hà Nội, Vietnam CÔNG TY TNHH TOÀN CẦU PANS Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo dịch vụ suôn sẻ và sự hài lòng của khách hàng. - Dẫn dắt và hướng dẫn nhân viên để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ cao. - Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng cung cấp và duy trì...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Hanoi Dzao Restaurant Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động vận hành tại khu vực phục vụ - Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới và theo dõi chất lượng phục vụ - Xử lý tình huống phát sinh, đảm bảo sự hài lòng của khách - Phối hợp hiệu quả với bếp, bar và bộ...