Giám Sát Nhà Hàng

6 days ago

Hà Nội, Vietnam HỘ KINH DOANH CULTRA TAPROOM Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ)
1. Mục tiêu công việc

Đảm bảo vận hành nhà hàng hiệu quả, duy trì chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách hàng tốt nhất; quản lý nhân sự ca làm, giải quyết vấn đề phát sinh và hỗ trợ thúc đẩy doanh thu.

2. Nhiệm vụ & Trách nhiệm chính

- Giám sát hoạt động phục vụ khách hàng tại khu vực FOH đảm bảo đúng quy trình & tiêu chuẩn dịch vụ.
- Phân công công việc, điều phối nhân sự theo ca, đảm bảo đủ nhân lực vận hành.
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới về quy trình phục vụ, quy tắc ứng xử, quy định vệ sinh & an toàn.
- Kiểm tra khu vực nhà hàng trước - trong - sau ca: setup bàn, vệ sinh, âm nhạc, ánh sáng, trang thiết bị.
- Tiếp nhận và xử lý phản hồi của khách hàng; giải quyết sự cố, khiếu nại kịp thời.
- Kiểm soát chất lượng món ăn ra từ bếp, phối hợp chặt chẽ với bếp và bar.
- Hỗ trợ kiểm soát chi phí & định mức sử dụng hàng hóa, công cụ dụng cụ, hạn chế thất thoát.
- Tổng hợp báo cáo ca làm, doanh thu ca, đánh giá hiệu quả nhân sự và đề xuất cải tiến.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng / Chủ đầu tư.

**Chức vụ**: Giám Đốc Và Cấp Cao Hơn

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:
Thưởng theo doanh số & hiệu quả KPI
Phụ cấp: Ăn ca, gửi xe, đồng phục
Off 4 ngày/tháng - BHXH theo quy định
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, có lộ trình thăng tiến lên Quản lý nhà hàng
- Mức lương: 8,000,000 -12,000,000 đồng
- Thưởng: Thưởng theo doanh số & hiệu quả KPI
- Phụ cấp: Ăn ca, gửi xe, đồng phục
- Chế độ: Off 4 ngày/tháng - BHXH theo quy định
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, có lộ trình thăng tiến lên Quản lý nhà hàng
- ____________________

3. Thời gian làm việc

- Làm việc theo ca:

- Ca sáng: 10h00 - 18h00
- Ca tối: 14h00 - hết khách
- Ca gãy: 10h00 -14h00 & 18h00 - hết khách

- Linh hoạt theo yêu cầu vận hành

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:
1. YÊU CẦU

- Tốt nghiệp THPT trở lên; ưu tiên chuyên ngành Nhà hàng / Du lịch / Quản trị kinh doanh / Hospitality.
- Kinh nghiệm tối thiểu 1-2 năm tại vị trí Giám sát hoặc Trưởng ca nhà hàng, đặc biệt F&B mô hình service trực tiếp.
- Kỹ năng giao tiếp & xử lý tình huống tốt, quyết đoán, kỷ luật và có khả năng lãnh đạo đội nhóm.
- Tính cách: trung thực, trách nhiệm, chủ động, tinh thần phục vụ khách hàng cao.
- Ngoại hình ưa nhìn, phong thái tự tin & chuyên nghiệp.
- Biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản là lợi thế.

2.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Nhà Hàng - F&B

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng The Pilot Full time

    **Giới thiệu**: Nhà Hàng The Pilot là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Hà Nội. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Giám sát Nhà Hàng" với các kỹ năng như Giải Quyết Vấn Đề, Kỹ Năng Giao Tiếp, Kỹ Năng Quản Lý. Bạn sẽ được hưởng các...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time

    **Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 12.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 04/11/2024 14:39 MÔ TẢ CÔNG...

  • Nhân Viên Giám Sát Nhà Hàng

    1 week ago

    Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Ajigen Yakitori Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca Cập nhật 30/10/2025 20:10 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Hỗ trợ...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 days ago

    Hà Nội, Vietnam NHÀ HÀNG BÒ AN KHANG Full time

    QUẢN LÝ NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 20/08/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Quận Hà Đông - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago

    Hà Nội, Vietnam Công Ty Tnnh Thực Phẩm Minh Khánh Long Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) - Kèm cặp nhân viên mới, giám sát nghiệp vụ nhân viên và các hoạt động của nhà hàng đảm bảo đúng quy trình và tiêu chuẩn. - Phân công công việc và đánh giá kết quả công việc của nhân viên. - Triển khai các chương trình, chính...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 days ago

    Hà Nội, Vietnam Grand Vista Hanoi Full time

    **Hạn nộp**: 28/02/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 31/12/2024 17:36 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    4 days ago

    Hà Nội, Vietnam Katinat Saigon Kafe Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý. Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    6 days ago

    Hà Nội, Vietnam La Fiorentina Italian Restaurant and Caffe Full time

    **Hạn nộp**: 30/06/2025 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 21/05/2025 12:27 MÔ TẢ CÔNG...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    11 hours ago

    Hà Nội, Vietnam Bệnh viện Đại học Phenikaa Full time

    **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    4 days ago

    Hà Nội, Vietnam CÔNG TY TNHH TOÀN CẦU PANS Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 12 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo dịch vụ suôn sẻ và sự hài lòng của khách hàng. - Dẫn dắt và hướng dẫn nhân viên để duy trì tiêu chuẩn dịch vụ cao. - Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng cung cấp và duy trì...