Trưởng Bộ Phận Bàn

4 weeks ago


Hanoi, Vietnam The Banana Tree Hostel Full time

**Hạn nộp**: 27/07/2023

**Mức lương**: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Số lượng
3
Nơi làm việc
Huyện Hoa Lư - Ninh Bình
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
21/07/2023 16:26
Mô tả công việc

**1. Điều phối công việc của nhóm phục vụ**:
Phân công nhiệm vụ cho nhân viên phục vụ, thực hiện các công việc vệ sinh nhà hàng, chuẩn bị - lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, set up bàn ăn... tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.
Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, set up của nhân viên - đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ nhà hàng.
Trong quá trình phục vụ khách, phân công - điều động nhân viên phục vụ bàn thực hiện các công việc, đảm bảo thực khách được phục vụ nhanh chóng - kịp thời và vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời.
Phân công nhân viên thực hiện các công việc thu don, vệ sinh,.. khi kết thúc ca làm việc.
Điều động nhân viên hỗ trợ công việc cho các bộ phận, khu vực khác khi có yêu cầu.

**2. Xử lý các yêu cầu - tình huống phát sinh**:
Đưa ra hướng giải quyết với các yêu cầu của thực khách để nhân viên biết cách nên đáp ứng như thế nào.
Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên phục vụ - đảm bảo không làm ảnh hưởng đến uy tín, hình ảnh của nhà hàng.
Báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo từ cấp trên với những vấn đề ngoài thẩm quyền giải quyết.

**3. Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới**:
Trực tiếp hoặc phân công việc hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên phục vụ mới.
Phổ biến các quy định, quy chế, tiêu chuẩn chất lươgnj dịch vụ của nhà hàng để nhân viên mới nắm rõ.
Kiểm tra công việc của nhân viên mới, để hỗ trợ - điều chỉnh.

**4. Các công việc khác**:
Hỗ trợ nhân viên phục vụ khách khi nhà hàng đông hay thiếu nhân sự.
Phổ biến thông tin về các chương trình ưu đãi, tri ân khách hàng... để nhân viên thông báo tới thực khách.
Phân công nhân viên thực hiện việc chuẩn bị, trang trí nhà hàng vào dịp Lễ, tết, Halloween,...
Đề xuất ý tưởng cải thiện, nâng cao chất lượng dịch vụ cho nhà hàng, sáng kiến mới chho cá chương trình ưu đãi.
Đè xuất khen thưởng cho nhân viên làm việc tốt.
Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn, bất đồng giữa các nhân viên phục vụ.
Báo cáo công việc hàng ngày cho cấp trên vào cuối ca làm việc.
Hỗ trợ, thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Chế độ lương thưởng hấp dẫn, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn;
- Các chế độ và quyền lợi khác theo Luật lao động được đảm bảo đầy đủ;
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, trẻ trung, năng động, thân thiện, khách 100% là người nước ngoài;
- Có nhiều cơ hội học tập, nâng cao năng lực chuyên môn;
- Chế độ phúc lợi hấp dẫn: được phát đồng phục, ăn trưa, chỗ để xe,...

Yêu cầu công việc
Có chuyên môn vững vàng về nghiệp vụ nhà hàng.
Có khả năng làm việc nhóm hiệu quả, để lãnh đạo nhóm, phân chia
- điều phối tốt công việc cho nhân viên.
Có khả năng giao tiếp tốt để truyền đạt thông tin cho nhân viên, xử lý "êm" các tình huống phát sinh với khách.
Có kỹ năng giao tiếp Tiếng Anh.
Có khả năng thuyết trình, diễn giải vấn đề để đào tạo nhân viên.
Biết lắng nghe, tìm hiểu vấn đề ở nhiều góc độ để hòa giải, xử lý những mâu thuẫn xảy ra giữa nhân viên phục vụ với nhau.
Có thể gắn bó lâu dài.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch;
- Đơn xin việc hoặc CV;
- Giấy khám sức khỏe;
- Căn cước công dân;
- Bằng cấp, chứng chỉ có liên quan



  • Hanoi, Vietnam Công Ty Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ) - Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách - Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn...


  • Hanoi, Vietnam jobsgo recruit Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Marketing**: - **Mã tin đăng: 3373946**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Vietnam công ty tnhh vinachi việt nam Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Media**: - **Mã tin đăng: 3620600**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng...


  • Hanoi, Vietnam công ty cổ phần đầu tư sado Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận SEO**: - **Mã tin đăng: 3371887**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng...


  • Hanoi, Vietnam công ty tnhh thương mại dịch vụ vnfruits Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Marketing**: - **Mã tin đăng: 3428980**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ)- Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách- Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị-...


  • Hanoi, Vietnam Khách sạn Nam Cường Nam Định Full time

    *Mô tả công việc: - Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực của khách sạn hướng đến việc phục vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, bảo đảm duy trì chất lượng sản phẩm dịch vụ phục vụ, tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên cùng sự hài...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách sạn Nam Cường Nam Định Full time

    *Mô tả công việc:- Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực của khách sạn hướng đến việc phục vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, bảo đảm duy trì chất lượng sản phẩm dịch vụ phục vụ, tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên cùng sự hài lòng...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách sạn Nam Cường Nam Định Full time

    *Mô tả công việc:- Chịu trách nhiệm điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động ẩm thực của khách sạn hướng đến việc phục vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, bảo đảm duy trì chất lượng sản phẩm dịch vụ phục vụ, tinh thần và thái độ làm việc của nhân viên cùng sự hài lòng...


  • Hanoi, Vietnam AMIRA HOTEL HANOI Full time

    **Hạn nộp**: 12/06/2023 **Mức lương**: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Buồng phòng Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Sono Belle Hải Phòng Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ) + Lập bảng phân công lao động trong từng ca làm việc của bộ phận phục vụ bàn, điều động và phối hợp giữa các nhân viên trong bộ phận, đảm bảo phục vụ các nhu cầu ăn uống của khách.+ Phân công công việc cho từng nhân viên,...


  • Hanoi, Vietnam khách sạn catba wonder Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng**: - **Mã tin đăng: 3351119**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Vietnam khách sạn catba wonder Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Lễ Tân**: - **Mã tin đăng: 3351120**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Vietnam công ty cổ phần điện cơ thống nhất Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Kho Vận**: - **Mã tin đăng: 3633399**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Chịu trách nhiệm về tổ chức & triển khai các dự án xây dựng nhà hàng bao gồm dự án mới hoặc dự án cải tạo đảm bảo hiệu quả chất lượng - tiến độ - chi phí các dự án; - Xây dựng tiêu chí nghiệm thu giai đoạn & nghiệm thu bàn...


  • Hanoi, Vietnam công ty cổ phần chứng khoán kb việt nam Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Prime Center**: - **Mã tin đăng: 3265999**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Vietnam ngân hàng thương mại cổ phần việt á - vietabank Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng Bộ Phận Pháp Chế**: - **Mã tin đăng: 3441708**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Benk Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Dựa trên kế hoạch sản xuất kinh doanh; phân tích nhu cầu mua hàng; phân tích các yếu tố thị trường, đối thủ cạnh tranh; đưa ra dự báo xu hướng và tham mưu cho Ban Tổng Giám đốc các vấn đề liên quan đến việc hoạch định - tổ chức...


  • Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Benk Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 20 triệu VNĐ) - Dựa trên kế hoạch sản xuất kinh doanh; phân tích nhu cầu mua hàng; phân tích các yếu tố thị trường, đối thủ cạnh tranh; đưa ra dự báo xu hướng và tham mưu cho Ban Tổng Giám đốc các vấn đề liên quan đến việc hoạch định - tổ...


  • Hanoi, Vietnam công ty tổ chức hội nghị sự kiện và du lịch quốc tế hòa bình Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Trưởng bộ phận pháp chế**: - **Mã tin đăng: 3272403**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất,...