Tổng Quản Lý Nhà Hàng

2 days ago


Kiên Giang, Vietnam Công Ty TNHH Dịch Vụ Du Lịch JOHNSTOURS Phú Quốc Full time

**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)
1. Quản Lý về Kinh doanh & Tiếp thị
- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm hiệu quả của tất cả hoạt động Marketing tại nhà hàng. Xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được BLĐ ký duyệt.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng

2. Quản Lý về nhân sự:

- Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý.
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty.
- Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm, trình bày lại với BLĐ/Phòng HC - NS để đưa ra biện pháp giải quyết phù hợp.

3. Quản Lý về vận hành:

- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
- Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
- Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của BLĐ.
- Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho BLĐ.
- Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.

4. Quản Lý về tài chính và tài sản:

- Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
- Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa.
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho BLĐ số lượng hư hỏng, mất mát, có đề xuất mua bổ sung.
- Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty

5. Xây dựng hệ thống quản lý & Điều hành hoạt động kinh doanh
- Xây dựng các qui trình, qui định, hướng dẫn nghiệp vụ & tổ chức huấn luyện cho nhà hàng.
- Xây dựng kế hoạch hoạt động Năm, Tháng, Qúy TuầnTổ chức hội họp định kỳ, đột xuất để thực thi & giám sát công việc
- Giải quyết các sự vụ phát sinh trong hoạt động kinh doanh tại nhà hàng

**Chức vụ**: Trưởng nhóm/Trưởng phòng

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Lương thưởng trao đổi qua điện thoại hoặc phỏng vấn.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, phát huy tối đa khả năng.
- Lương hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Chế độ tăng lương thưởng theo năng lực và thâm niên.
- Trợ cấp ăn trưa, hưởng chế độ bảo hiểm, nghỉ Lễ theo luật lao động.
- Được công ty cung cấp, đầu tư trang thiết bị tiêu chuẩn.
- Các quyền lợi khác của từng vị trí được trao đổi chi tiết lúc phỏng vấn.

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm cho vị trí Tổng Quản lý nhà hàng.
- Có khả năng giao tiếp tốt, làm việc trách nhiệm, có tinh thần cầu tiến và đoàn kết.
- Kỹ năng lãnh đạo.
- Kỹ năng xây dựng và phát triển đội nhóm.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Bán Hàng,Giám Sát Dịch Vụ,Kinh Doanh/Bán Hàng,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý,Quản Lý Điều Hành

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu



  • Kiên Giang, Vietnam Phu Quoc Eco Beach Resort Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng Cập...


  • Kiên Giang, Vietnam Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 14/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Outlet Manager Cập...

  • Tổng Quản Lý

    4 weeks ago


    Kiên Giang, Vietnam Hill Star Hotel Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 31/03/2025 Mức lương: 30 - 40 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Tổng giám...


  • Kiên Giang, Vietnam HAYA Hotel Phú Quốc Full time

    TỔNG QUẢN LÝ/ GENERAL MANAGER **Hạn nộp**: 04/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Tổng giám...


  • Kiên Giang, Vietnam Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 14/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám...


  • Kiên Giang, Vietnam Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 14/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Hành chính, nhân sự Vị trí Trợ lý, thư...


  • Kiên Giang, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Milano Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 14 triệu VNĐ) - Thực hiện các công tác bán hàng tại điểm bán, tư vấn các gói mô hình nhượng quyền, giới thiệu các chương trình khuyến mãi, món mới... - Tổng hợp báo cáo các doanh thu cửa hàng, thực hiện báo cáo theo chỉ đạo của QL trực...


  • Kiên Giang, Vietnam Bếp Nhà Restaurant Full time

    **Hạn nộp**: 15/11/2024 Mức lương: 7.000.000đ - 10.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 30/10/2024 14:56 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Mô tả...

  • Nhân Viên Thu Ngân

    10 hours ago


    Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:07 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Ghi nhận...


  • Kiên Giang, Vietnam Corona Resort & Casino Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 05/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Buồng phòng Vị trí Giám đốc, phó giám đốc...


  • Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:10 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Thực hiện...


  • Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng KaiSun Kitchen & Bar Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 06/09/2024 14:10 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chào đón,...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    10 hours ago


    Kiên Giang, Vietnam SEASHELLS PHU QUOC HOTEL & SPA Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...


  • Kiên Giang, Vietnam Premier Residences Phu Quoc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 28/03/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...


  • Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng Sushi Ngư Full time

    **Hạn nộp**: 25/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 01/10/2024 14:01 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Thực hiện các...


  • Kiên Giang, Vietnam Khách sạn JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay Full time

    **Hạn nộp**: 30/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 04/10/2024 09:20 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...


  • Kiên Giang, Vietnam Carlsberg Việt Nam Full time

    **Khu v**ực**:Kiên Giang** **Tổng quan vị trí** - Phát triển hệ thống phân phối, điểm bán và danh mục sản phẩm; - Đảm bảo hiệu qủa của các hoạt động tiếp thị thương mại và các hoạt động phát triển khách hàng khác có liên quan đến chiến lược kênh phân phối; - Xây dựng và duy...

  • Resort Manager

    1 week ago


    Kiên Giang, Vietnam Regent Phú Quốc Full time

    RESORT MANAGER - PHÓ TỔNG QUẢN LÝ KHU NGHỈ DƯỠNG **Hạn nộp**: 13/02/2025 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Ngành nghề Tiền...

  • Demi Chef

    1 day ago


    Kiên Giang, Vietnam Nhà Hàng Sơri Phú Quốc Full time

    **Hạn nộp**: 20/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Huyện Phú Quốc - Kiên Giang Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 03/10/2024 15:43 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chi tiết công việc...


  • Kiên Giang, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time

    **Nơi Làm Việc** - Kiên Giang**Cấp Bậc** - Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức** - Nhân viên chính thức**Bằng Cấp** - Trung cấp**Kinh Nghiệm** - 1 - 2 Năm**Mức Lương** - 6,500,000 - 7,000,000 VNĐ**Ngành nghề** - Nhà hàng / Khách sạn**Hạn Chót Nhận Hồ Sơ** - 30/09/2024**Bạn chưa sẵn sàng ứng...