Quản Lý Nhà Hàng Phở Sol
3 months ago
**Hạn nộp**: 27/10/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
5
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM, Quận Thủ Đức - TP HCM, Quận 7 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
N/A
Cập nhật
28/09/2024 11:19
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
**Thông tin chung**:
Hiện đang tuyển tại Chi nhánh Quận 1, 2, 4, 7
- Công ty: Sol F&B Group
- Cấp bậc: Quản lý Nhà hàng
- Báo cáo trực tiếp: Tổng Quản lý
- Phạm vi công việc: Quản lý hoạt động của bộ phận Nhà hàng.
- Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Trợ lý Quản lý, Giám sát, Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục
vụ và Nhân viên Thu ngân - Pha chế (Front Of House), Bếp (Back Of House)
- Các thương hiệu phụ trách: Sol Butcherant - Steak House và Phở Sol (chuỗi, 5 chi nhánh).
**Công việc chi tiết**:
Chịu trách nhiệm về doanh số của nhà hàng
- Đề xuất kế hoạch thúc đẩy bán hàng, marketing, food promotion và triển khaithực hiện.
- Chủ động tìm kiếm các nguồn khách hàngLượng khách hàng mới
Quản lý các hoạt động của nhà hàng
- Giám sát, kiểm tra và phối hợp các bộ phận để đảm bảo nhà hàng sẵn sàng cho mở cửa hoạt động mỗi ngày
- Đảm bảo khâu chuẩn bị & đủ thực phẩm, NVL, hàng hóa, CCDC để phục vụ bánhàng và nhà hàng hoạt động.
- Kiểm tra, giám sát và nhắc nhở NV để đảm bảo chất lượng phục vụ và chất lượngmón ăn đạt tiêu chuẩn
- Thực hiện các báo cáo, checklist và tổ chức các cuộc họp của nhà hàng
- Báo cáo đúng quy định..
- Họp định kỳ.
- Chăm sóc, hỏi thăm ý kiến khách hàng và giải quyết các thắc mắc của khách hàng
- Giải quyết các sự cố và tình huống xảy ra tại nhà hàng
Quản lý nhân sự và hành chính nhà hàng
- Kết hợp với Phòng NS tuyển dụng & đào tạo nhân viên đạt tiêu chuẩn của nhà hàng
- Bố trí nhân sự, phân công công việc phù hợp với tình hình hoạt động kinh doanhcủa nhà hàng.
- Tổ chức triển khai và giám sát việc thực hiện theo các quy trình, nội quy công tyhàng ngày
- Đánh giá HQCV nhân viên cấp dưới, chấm công tháng cho nhân viên nhà hàng.
Quản lý chi phí của nhà hàngKiểm soát chi phí thực phẩm, đồ uống, nhân công
- Kiểm soát các chi phí điện nước.
- Chi phí bảo trì bảo dưỡng, mua sắm thiết bị mới.
- Bảng theo dõi bảo dưỡng, mua sắm thiết bị.
Quản lý tài sản và thiết bị nhà hàng
- Kiểm soát việc sử dụng các thiết bị,
CCDC giảm tỉ lệ hư hỏng, đổ vỡ, và mất mát toàn bộ nhà hàng
- Giảm chi phí, mất mát
**Thông tin tham khảo**:
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Hợp đồng Lao động dài hạn
- Chế độ BHXH/ YT/ TN
- Chế độ phép 12 ngày/ năm
- Team building du lịch hàng năm
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Voucher sinh nhật, lễ, tết
- Công việc ổn định, cơ hội thăng tiến.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Ưu tiên có kinh nghiệm ngành: Nhà hàng, Cafe, Dịch vụ khách hàng
- Có kinh nghiệm 1-3 năm
- Cẩn thận, nhanh nhẹn, vui vẻ
- Có trách nhiệm với công việc, đa nhiệm, linh hoạt về thời gian làm việc
- Có kinh nghiệm chuỗi Nhà hàng là điểm cộng
YÊU CẦU HỒ SƠ
- Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
- 2 Bản sao CMND/CCCD có sao y
- Bản sao các bằng cấp, không cần sao y (Nếu có)
- Giấy chứng nhận sức khỏe trong vòng 6 tháng
- 3 hình màu khổ 2x3cm (3 photos - sized 2x3cm)
-
Giám Sát Nhà Hàng Phở Sol
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Sol F&B Full time**Hạn nộp**: 27/10/2024 Mức lương: 9.000.000đ - 10.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 5 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM, Quận Thủ Đức - TP HCM, Quận 7 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm thực Vị...
-
Nhân Viên Vận Chuyển Phở Sol
2 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Sol F&B Full time**Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 7.000.000đ - 9.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 4 - TP HCM Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 11/10/2024 16:38 MÔ TẢ...
-
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng - Đảm bảo chất lượng món ăn - Hỗ trợ Quản lý điều hành nhân viên nhà hàng - Quản lý hàng hóa, tài sản, công cụ nhà hàng - Trao đổi khi phỏng vấn **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình...
-
Manager Nhà Hàng
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full timeMANAGER NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận 7 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập...
-
Quản Lý Nhà Hàng
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Buffet Chay D'Gemma Full time**Hạn nộp**: 15/12/2024 Mức lương: 15.000.000đ - 18.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 10 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...
-
Quản Lý Nhà Hàng Cao Cấp
4 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Homido Full timeQUẢN LÝ NHÀ HÀNG CAO CẤP **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 04/09/2024 11:34 MÔ TẢ CÔNG...
-
QuẢn LÝ NhÀ HÀng
2 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Hoàng Yến Full timeĐiều hành công việc, quản lý nhân sự - Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ - Kiểm soát chi phí - Quản lý công cụ, tài sản được giao - Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC - Phối hợp với các bộ phận Sales, Kế toán, Nhân sự, MKT,...
-
Quản Lý Cửa Hàng/ Nhà Hàng
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hegka Vietnam Full time**Mô tả công việc**: - Vận hành cửa hàng: quản lí nhân viên, quản lí hàng hoá, sắp xếp lịch làm việc, chấm công, lập báo cáo doanh thu kiểm kê cuối ngày, tháng, quý; - Đảm bảo cửa hàng sạch sẽ, nhân viên phục vụ đúng tiêu chuẩn 10/10; - Làm việc theo ca theo sắp xếp của Quản Lí...
-
Phục Vụ Nhà Hàng
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Chào đón khách hàng và đưa menu. - Tư vấn và giới thiệu món ăn, đồ uống cho khách. - Nhận order - Mang món ăn, đồ uống lên bàn khi chuẩn bị xong. - Kiểm tra xem khách hàng có hài lòng với bữa ăn không. - Tính tiền và nhận thanh toán từ...
-
Tuyển Dụng Lễ Tân Nhà Hàng Parttime
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full timeTUYỂN DỤNG LỄ TÂN NHÀ HÀNG PARTTIME **Hạn nộp**: 29/11/2024 Mức lương: 3 - 5 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Ca sáng Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 23/09/2024 15:31 MÔ TẢ CÔNG...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hệ Thống Nhà Hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Tân Hải Vân Full timeQUẢN LÝ NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 28/11/2024 10:29 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...
-
Quản Lí Nhà Hàng
4 days ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Gourmet - Sashimi Full time**Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 10đ - 12đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Thủ Đức - TP HCM, Quận 9 - TP HCM, Quận Tân Phú - TP HCM Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Khác Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...
-
Manager Nhà Hàng
6 months ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Quản Lý Nhà Hàng Quản Lý Hàng Hóa Giải Quyết Sự Cố Nhà Hàng Chi Tiết Trao Đổi Lúc Phỏng Vấn **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: - Lương+ tip + bonus - Tiếng Anh...
-
Quản Lý
6 months ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Quản Lý Nhà Hàng Quản Lý Hàng Hóa Giải Quyết Sự Cố Nhà Hàng Chi Tiết Trao Đổi Lúc Phỏng Vấn **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: - Lương : thỏa thuận - Tiếng Anh...
-
Tổng Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Sc Group - Chuỗi Nhà Hàng Sáu Cua Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 20 triệu VNĐ) - Điều hành công việc, quản lý nhân sự - Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ - Kiểm soát chi phí - Quản lý tài sản, hàng hóa nhà hàng - Điều hành hoạt động kinh doanh - Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn...
-
Phó Quản Lý Nhà Hàng
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Nhà Hàng Tân Hải Vân Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Xây dựng hệ thống quản lý (SOP) cho nhà hàng: - Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; mô tả công việc, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng. - Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ...
-
Trợ Lý Quản Lý Cửa Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Phở 24 Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 10 triệu VNĐ) - Chịu hoàn toàn trách nhiệm về hiệu quả kinh doanh của của hàng phụ trách. - Đảm bảo vận hành hiệu quả cửa hàng theo quy định và chính sách PHO24 - Đảm bảo sự hài lòng khách hàng trong mỗi ca làm việc. - Thúc đẩy doanh thu thông qua...
-
Quản Lý Cửa Hàng
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Phở 24 Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 14 triệu VNĐ) - Chịu hoàn toàn trách nhiệm về hiệu quả kinh doanh của của hàng phụ trách. - Đảm bảo vận hành hiệu quả cửa hàng theo quy định và chính sách PHO24 - Đảm bảo sự hài lòng khách hàng trong mỗi ca làm việc. - Thúc đẩy doanh thu thông...
-
Lễ Tân Nhà Hàng
6 months ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 5 - 8 triệu VNĐ) - Chào đón và hướng dẫn khách đến khu vực phù hợp - Nắm rõ về Nhà hàng cũng như các chương trình khuyến mãi nhằm giới thiệu đến khách hàng - Bảo đảm khách hàng được đón tiếp và phục vụ đúng thời gian đề ra - Phản hồi các...
-
Lễ Tân Nhà Hàng
6 months ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full time**Hạn nộp**: 21/03/2024 Mức lương: 5 - 8 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Khác Vị trí Nhân viên Cập nhật 22/02/2024 13:30 MÔ TẢ CÔNG...