Quản Lý Nhà Hàng

4 months ago


Hải Phòng, Vietnam Khách Sạn Manoir Des Arts Full time

**Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hồng Bàng - Hải Phòng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
20/08/2024 08:26
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh của Nhà hàng
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc - hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn - thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinhtrong nhà hàng.
Định kỳ phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng (tháng, quý, năm).
Phối hợp với bếp trưởng lên thực đơn mới, thiết kế thực đơn theo chủ đề các dịp lễ trong năm để đáp ứng yêu cầu của thực khách.
Phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch Marketing - Truyền thông cho nhà hàng và tổ chức thực hiện khi kế hoạch đã được duyệt.
Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng.
Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.
Trực tiếp tìm kiếm khách hàng, gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.
Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.
Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên mới - bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên tiềm năng, phân công công việc, đánh giá kết quả công việc theo định kỳ.
Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh trong nhà hàng.
Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.
Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Giám đốc, Ban quản lý Khách sạn - Nhà hàng khi được yêu cầu.
Thực hiện các công việc khác khi có chỉ thị từ cấp trên.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm làm việc
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN,công đoàn đầy đủ
- Khám sức khỏe hàng năm, nghỉ lễ, tết, phép năm, tăng lương hàng năm, ốm đau, hiếu hỷ theo quy định
- Môi trường năng động, chuyên nghiệp.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng, du lịch khách sạn
- Tối thiểu 1 năm tại vị trí tương đương trong ngành F&B và tối thiểu 3 năm trong ngành F&B.
- Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết, xử lý xung đột
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực Âu, ưu tiên có kinh nghiệm về nhà hàng Fine dining
- Giao tiếp Tiếng Anh tốt
- Làm ngoài giờ và đi công tác khi có yêu cầu.

YÊU CẦU HỒ SƠ
- Nộp hồ sơ qua Hoteljob.vn.


  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 months ago


    Hải Phòng, Vietnam Nhà Hàng Đồng Quê Full time

    **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/...

  • Quản Lý Toà Nhà

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thiết Kế Và Quản Lý Kỹ Thuật IMP Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 20 - 30 triệu VNĐ) - Xây dựng hệ thống quản lý - Phối hợp với các Bộ phận liên quan để xây dựng ngân sách vận hành hàng năm; - Tuyển dụng, xây dựng hệ thống theo sơ đồ tổ chức mà Công ty ban hành; - Xây dựng bản mô tả công việc cho các vị trí...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hải Dương, Vietnam Nhà Hàng Lim Nướng Full time

    **Hạn nộp**: 19/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hải Dương - Hải Dương Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 20/11/2024 09:15 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    4 weeks ago


    Hải Dương, Vietnam Nhà Hàng Cua Vàng Hải Dương Full time

    **Hạn nộp**: 20/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Thành Phố Hải Dương - Hải Dương Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 months ago


    Hải Phòng, Vietnam The 1954 - Restaurant & Cafe Full time

    **Hạn nộp**: 10/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...


  • Hải Phòng, Vietnam Nhà Hàng Ngõ 8 Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Thời gian + Ca 1: [protected info] + Tuần được nghỉ 1 ngày, báo trước hằng tuần để quản lí sắp xếp **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: +Tăng lương theo thời gian và năng...

  • Quản Lý Cửa Hàng

    2 months ago


    Hải Phòng, Vietnam Công ty TNHH PTTM và DV Bảo An Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 15 triệu VNĐ) 1.Quản lý hàng hóa: - Đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ của cửa hàng. - Quản lý hàng hóa ra vào, tồn tại cửa hàng. - Trực tiếp đặt hàng hóa theo tình hình kinh doanh của cửa hàng. 2.Quản lý vận hành: - Quản lý quy trình...


  • Hải Phòng, Vietnam CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ BẢO AN Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 15 triệu VNĐ) 1.Quản lý hàng hóa: - Đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ của cửa hàng. - Quản lý hàng hóa ra vào, tồn tại cửa hàng. - Trực tiếp đặt hàng hóa theo tình hình kinh doanh của cửa hàng. 2.Quản lý vận hành: - Quản lý quy trình...


  • Hải Phòng, Vietnam Nhà hàng Tuấn Anh Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Thực hiện, hoàn thiện và giám sát đầy đủ các thủ tục, báo cáo định kỳ liên quan đến An toàn lao động, môi trường, Rác thải, năng lượng.... theo quy định của pháp luật. - Tiếp các đoàn thanh tra, kiểm tra định kỳ, phát sinh liên...

  • Nhân Viên Tạp Vụ

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam Nhà Hàng BosSam BBQ Full time

    **Hạn nộp**: 20/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Huyện Thuỷ Nguyên - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 30/08/2024 13:54 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chuẩn bị, dọn...


  • Hải Phòng, Vietnam Rorze Robotech Full time

    **Mô tả công việc**: - Liên hệ đặt mua hàng, quản lý thời hạn giao hàng của nhà cung cấp - Xác nhận, điều chỉnh liên quan đến các vấn đề đơn hàng đặt nhà cung cấp - Kiểm soát số liệu đặt hàng đảm bảo thông tin chính xác, đầy đủ **Yêu cầu công việc**: - Tốt nghiệp...

  • Quản Lý

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam PHAM. CAFÉ & BISTRO Full time

    QUẢN LÝ **Hạn nộp**: 13/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hồng Bàng - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ...


  • Hải Phòng, Vietnam Ngân Hàng Thương Mại Cổ Phần Quốc Tế Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Chịu trách nhiệm cung cấp các sản phẩm, dịch vụ Khối NHBL/Auto/Mortgage đến khách hàng nhằm đảm bảo hoàn thành các chỉ tiêu kinh doanh được giao. - Xây dựng và phát triển mối quan hệ với khách hàng, các đối tác kinh doanh và các bên...

  • Quản Lý Cửa Hàng

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam CÔNG TY TNHH KRIK VIỆT NAM Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ) - Quản lý bán hàng - Quản lý toàn bộ nhân viên tại cửa hàng - Quản lý hàng hoá, trang thiết bị tại điểm bán - Các công việc được giao khác. **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi...

  • Nhân Viên Tạp Vụ

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam Nhà Hàng Hải Sản Trung Kiên Full time

    **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 6.000.000đ - 7.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hải An - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 04/09/2024 13:28 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Làm các công...

  • Tổng Quản Lý

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam OPERA Mixology & Cuisine Full time

    TỔNG QUẢN LÝ **Hạn nộp**: 10/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/...


  • Hải Phòng, Vietnam NHÀ HÀNG HƯỚNG DƯƠNG Full time

    **Hạn nộp**: 20/10/2024 Mức lương: Tối thiểu 9.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Lê Chân - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Bếp Vị trí Nhân viên Cập nhật 27/09/2024 13:36 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chuẩn bị...

  • Nhân Viên Bartender

    4 months ago


    Hải Phòng, Vietnam Nhà hàng The Palm Full time

    **Hạn nộp**: 20/09/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Dương Kinh - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 05/09/2024 09:20 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chuẩn bị...

  • Nhân Viên Thu Ngân

    4 weeks ago


    Hải Phòng, Vietnam Nhà Hàng Vạn Hỷ Full time

    **Hạn nộp**: 29/12/2024 Mức lương: 6.000.000đ - 8.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Tiền sảnh Vị trí Nhân viên Cập nhật 29/11/2024 13:34 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Ghi...


  • Hải Phòng, Vietnam Nhà Hàng Vạn Hỷ Full time

    **Hạn nộp**: 29/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ngô Quyền - Hải Phòng Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề An ninh Vị trí Nhân viên Cập nhật 29/11/2024 13:36 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Bảo vệ toàn bộ...