R&d Executive

3 weeks ago

Ho Chi Minh City, Vietnam Pizza 4P’s Full time

Position: R&D Executive (Chef background)
- **About the Role**:
We are looking for a passionate R&D Executive who ensures the culinary operation runs smoothly
- and supports teams to develop new and innovative products and kaizen existing ones. This role will
- be reporting directly to the R&D Director, and be responsible for testing, trialing, auditing the
- restaurants, implementing recipes, getting hands on in our dishes, bakery and pastry research,
- development and scale-up to mass production. Work closely with cross-functional teams for
- managing the product lifecycle including conceptualization, design, trials, creation and evaluation of
- new concepts, recipes, and products for targeted markets or customers and final product
- specifications.
- **Key Responsibilities**:

- Formulate new dishes and products from concept approval, formula and product development,

plant trial runs to launch and post-launch- Engage in recipe and process optimization continuously improving dishes and products quality,

shelf-life, as well as cost effectiveness and production efficiency- Prepare samples and prototypes for the sensory evaluation
- Utilize ingredient and process knowledge, experimental design and data interpretation tools to

make technically sound recommendations- Participate in product sensory using internal and external panels

planning process.- Other related duties as assigned or required

**Qualifications**:

- Chef degree or a related food discipline or culinary research diploma/baking/pastry program
- Strong Chef background and basic kitchen knowledge and skills.
- Materials and ingredients knowledge.- 2 years’ proven experience in dishes, baking and product development, preferably within dine-in.
- Passion for cooking (professionally)
- Good arrangement and cleaning attitude.- Strong knowledge of ingredient functionality, product and sensory evaluation, nutrition, food

manufacturing processes, food microbiology, quality assurance and market research principles- Solid technical understanding of related manufacturing equipment
- Proven ability to be proactive, self-starter and capable of adapting to rapidly changing priorities
- Basic communication skills, both written and verbal in English
- Strong research and problem-solving skills
- Knowledge of retail, consumer packaged goods and/or franchising is an asset
- Ability to work in a food allergen environment (wheat, dairy, egg, milk, soy, etc.)
- Willingness to travel as required

**Job Type**:

- Full-time Permanent (40 hours a week)

**Work Location**:

- Ho Chi Minh City (On-Site)

**Language Requirement**:

- English is considered an asset (not a requirement

**Lương**:
Thương lượng

**Địa chỉ**:
**Pizza 4P‘s Ho Chi Minh**

**Phòng ban**:
Head Office (Non-managerial Level)

**Hạn nộp hồ sơ**:
12/06 — 12/07/2024

  • R&d Executive

    2 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam CÔNG TY SUNTORY Full time

    [Tân Bình] R&D EXECUTIVE tại công ty Suntory Thu Nhập lên tới 20.000.000đ **Địa Điểm Làm Việc**: Hado Airport Building, 02 Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình Làm giờ hành chính **Công việc**: *Phát triển dự án: - Kết hợp với Marketing để khởi động dự án cùng quản lý. - Thảo luận với cấp...

  • R&d Executive

    2 days ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam CÔNG TY SUNTORY Full time

    [Tân Bình] R&D EXECUTIVE tại công ty Suntory Thu Nhập lên tới 20.000.000đ **Địa Điểm Làm Việc**: Hado Airport Building, 02 Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình Làm giờ hành chính **Công việc**: *Phát triển dự án: - Kết hợp với Marketing để khởi động dự án cùng quản lý. - Thảo luận với cấp...

  • R&d Director

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Mekong Capital Full time

    About EntobelEntobel is a Singaporean-based biotech company developing the potential of the Black Soldier Fly Hermetia illucens, an insect species well known for its bioconversion capacity and potential as a resource for various industries including animal feed and animal health.About R&D Director role:IKey Responsibilities:Build and ensure execution of...

  • Food R&d Executive

    3 days ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam GroupG Full time

    **JOB DESCRIPTION** **Position: Food R&D Executive ** Unit: Innovation Location: Ho Chi Minh City Report to: R&D Manager Being founded on industrial expertise and a marketing mindset, since 2003, GroupG Asia Pacific has set the mission of creating high-quality care products for life. Based on the fundamental philosophy of supplying specialty...

  • Cosmetic R&d Executive

    2 months ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam GroupG Full time

    **JOB DESCRIPTION** **Position: Cosmetic R&D Executive ** Unit: Innovation Location: Ho Chi Minh City Report to: R&D Manager Being founded on industrial expertise and a marketing mindset, since 2003, GroupG Asia Pacific has set the mission of creating high-quality care products for life. Based on the fundamental philosophy of supplying specialty...

  • Cosmetic R&d Executive

    5 days ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam GroupG Full time

    **JOB DESCRIPTION** **Position: Cosmetic R&D Executive ** Unit: Innovation Location: Ho Chi Minh City Report to: R&D Manager Being founded on industrial expertise and a marketing mindset, since 2003, GroupG Asia Pacific has set the mission of creating high-quality care products for life. Based on the fundamental philosophy of supplying specialty...

  • R&d Director

    5 days ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Mekong Capital Full time

    About Entobel Entobel is a Singaporean-based biotech company developing the potential of the Black Soldier Fly Hermetia illucens, an insect species well known for its bioconversion capacity and potential as a resource for various industries including animal feed and animal health. **About R&D Director role**: **I. Key Responsibilities**: Build and ensure...

  • R&d Executive

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty Cổ phần Ứng dụng Bản đồ Việt Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)Mô tả Công việcVIETMAP được biết đến như một công ty hàng đầu của Việt Nam về bản đồ số, sản phẩm, dịch vụ và giải pháp ứng dụng GIS. Dựa trên sản phẩm cốt lõi là bản đồ số chi tiết, có độ chính xác cao của 63 tỉnh thành...

  • Cosmetic R&d Executive

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam GroupG Full time

    JOB DESCRIPTIONPosition: Cosmetic R&D Executive Unit: InnovationLocation: Ho Chi Minh CityReport to: R&D ManagerBeing founded on industrial expertise and a marketing mindset, since 2003, GroupG Asia Pacifichas set the mission of creating high-quality care products for life. Based on the fundamentalphilosophy of supplying specialty ingredients to food,...

  • R&d Executive

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ phần Ứng dụng Bản đồ Việt Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) VIETMAP được biết đến như một công ty hàng đầu của Việt Nam về bản đồ số, sản phẩm, dịch vụ và giải pháp ứng dụng GIS. Dựa trên sản phẩm cốt lõi là bản đồ số chi tiết, có độ chính xác cao của 63 tỉnh thành được...

  • R&d Executive

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty Cổ phần Ứng dụng Bản đồ Việt Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) VIETMAP được biết đến như một công ty hàng đầu của Việt Nam về bản đồ số, sản phẩm, dịch vụ và giải pháp ứng dụng GIS. Dựa trên sản phẩm cốt lõi là bản đồ số chi tiết, có độ chính xác cao của 63 tỉnh thành được cập nhật...

  • R&d Executive

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng Pizza 4P's Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)Lương: Thương lượngĐịa chỉ: Pizza 4P's Ho Chi MinhPhòng ban: Head Office (Non-managerial Level)Hạn nộp hồ sơ: 12/[protected info]**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Môi trường làm việc...

  • R&d/ Research and Development Executive

    1 week ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công Ty TNHH M.O.I Cosmetics Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) As R&D Executive, you will support the Manager and team in managing the processes of Procurement, Purchasing and Logistic. Research & Development (40%) - Formulate, research, test, stabilize, troubleshoot, validate specifications, and perform other research activities related to the organic makeup...

  • Head of R&d

    1 week ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam KFC Full time

    **ABOUT KFC** Colonel Harland Sanders opened the first KFC in Corbin, Kentucky, in 1938. He started with one restaurant, 11 herbs and spices, and an idea. From there, our incredible brand and product grew to what it is today. KFC is one of the five brands operated by our parent company, Yum! Along with Pizza Hut, Taco Bell, The Habit Burger Grill and...

  • R&d Executive

    2 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ phần Ứng dụng Bản đồ Việt Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ) Mô tả Công việc VIETMAP được biết đến như một công ty hàng đầu của Việt Nam về bản đồ số, sản phẩm, dịch vụ và giải pháp ứng dụng GIS. Dựa trên sản phẩm cốt lõi là bản đồ số chi tiết, có độ chính xác cao của 63...

  • R&d Team Leader

    3 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam AkzoNobel Full time

    **Date**:May 15, 2024 **Location**: Ho Chi Minh, VN **Company**:AkzoNobel **About AkzoNobel** Since 1792, we’ve been supplying the innovative paints and coatings that help to color people’s lives and protect what matters most. Our world class portfolio of brands - including Dulux, International, Sikkens and Interpon - is trusted by customers around...

  • R&d Executive

    3 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ phần Ứng dụng Bản đồ Việt Full time

    VIETMAP được biết đến như một công ty hàng đầu của Việt Nam về bản đồ số, sản phẩm, dịch vụ và giải pháp ứng dụng GIS. Dựa trên sản phẩm cốt lõi là bản đồ số chi tiết, có độ chính xác cao của 63 tỉnh thành được cập nhật liên tục, chúng tôi phục vụ cho khách hàng...

  • [hcm] R&d Executive

    3 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà hàng Pizza 4P's Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Lương: Thương lượng Địa chỉ: Pizza 4P's Ho Chi Minh Phòng ban: Head Office (Non-managerial Level) Hạn nộp hồ sơ: 12/[protected info] **Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: - Môi...

  • R&d Executive

    1 week ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty TNHH Interflour Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) 1. Customer Support - Trouble shouting - Advise end user in product, baking equipment, - Train customer as requested - In order to ensure customer satisfaction. 2. Develop New Product Application - Develop new products following the market trends from research to finish products: - Research and...

  • R&d Supervisor

    4 weeks ago

    Ho Chi Minh City, Vietnam Công ty Cổ phần bao bì nhựa Tân Tiến Full time

    Mô tả công việc Execute assigned tasks with exhibiting expertise in products. Manage responsible themes of product development. Plan & execute to investigate advanced technology and manage the testing to improve performance; Collaborate with related departments in compliance with product development procedure, related procedures Summarize all...