Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ)
- Quản lý nhân viên
- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
- Đào tạo nhân viên mới.
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
- Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực củanhân viên nhà hàngđịnh kỳ.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
Quản lý hàng hóa, tài sản
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình choGiám đốc, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.
- Lập phiếu hủy cho tài sản bị hư hỏng.
- Cùngbếp trưởngxử lý các loại món ăn bị hư hỏng.
Giải quyết sự cố và Khiếu nại của khách hàng
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn/ đồ uống.
- Training cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng khi có vấn đề cần báo ngay cho các cấp quản lý
- Báo cáo Giám đốc điều hành kết quả giải quyết.
Quản lý bàn
- Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.
- Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhậnthực đơn hàng ngày
- Ghi lại đặt bàn & set up bàn
Quản lý tiêu chuẩn dịch vụ
- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
- Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho GM
- Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.
Các công việc khác
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp để xử lý các công tác thuộc size quản lý
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám đốc, các Trưởng bộ phận.
- Thực hiện các báo cáo định kỳ/đột xuất theo yêu cầu từ GM.
- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của GM.
**Chức vụ**: Trưởng nhóm/Trưởng phòng
**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian
**Quyền lợi được hưởng**:
- Thu nhập: Lương cứng 10 - 12tr/tháng + SVC
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Hưởng tất cả các chế độ phúc lợi theo luật lao động Việt Nam hiện hành.
- Địa chỉ VP Tổng Công ty: Tầng 3, Tòa Mac Plaza Số 10 Trần Phú, P. Mộ Lao, Q. Hà Đông, Hà Nội
**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề
**Yêu cầu công việc**:
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt.
- Có kinh nghiệm pha chế
- Thành thạo tin học văn phòng
- Kỹ năng lập kế hoạch
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Kỹ năng giao tiếp.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Yêu thích công việc nhà hàng khách sạn.
**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ
**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Sản Xuất,Sản Xuất/Lắp Ráp/Chế Biến
Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time**Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 12.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 04/11/2024 14:39 MÔ TẢ CÔNG...
-
Giám Sát Nhà Hàng
4 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Quán Cũ Hà Nội - Công Ty Cổ Phần Đoàn Gia Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động hàng ngày tại nhà hàng - Giúp đảm bảo tuân thủ tất cả các chính sách, tiêu chuẩn và quy trình của nhà hàng - Giám sát việc phục vụ đồ uống có cồn theo quy định của pháp luật - Hỗ trợ hoạt động kinh doanh...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng An Viên 48 Bát Đàn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) **_ 1. Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng:_** - Điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. - Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc. - Thường xuyên giao...
-
Giám Sát Nhà Hàng Luli Charcoal Grill
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Luli Charcoal Grill Full time**Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Ca chiều Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...
-
Giám Sát Bar
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time**Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 11.000.000đ - 12.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 24/10/2024 13:19 MÔ TẢ CÔNG...
-
Giám Sát Nhà Hàng
4 weeks ago
Hà Nội, Vietnam CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ THÁI SAN Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) Giám sát nhân viên - Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên. - Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện...
-
Nhân Viên Nhà Hàng
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Cua - Nhà hàng Cội Full time**Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 20 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội, Quận Đống Đa - Hà Nội, Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Công Ty Cổ Phần Café Katinat Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý. - Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Katinat Saigon Kafe Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý. Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông...
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Bệnh viện Đại học Phenikaa Full time**Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 12 - 20 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
Hà Nội, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 10 triệu VNĐ) - Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàng - Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống. - Sắp xếp lịch...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 weeks ago
Hà Nội, Vietnam CÔNG TY CỔ PHẦN CAFÉ KATINAT Full time_**Lh 0901 069 963 Như Ý để nhận JD và ứng tuyển.**_ **Mô Tả Công Việc** - Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý. - Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc...
-
Giám Sát Nhà Hàng
1 month ago
Hà Nội, Vietnam Golden Silk Boutique Hotel Full time**Hạn nộp**: 18/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 18/11/2024 09:01 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...
-
Giám Sát Nhà Hàng
4 months ago
Hà Nội, Vietnam Tập đoàn Khách Sạn A25 Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ) Nhiệm vụ: - Duy trì không gian cho nhà hàng: kiểm tra hệ thống ánh sáng, nhạc nền, thảm trải, các vật dụng thủy tinh, các dụng cụ ăn uống, vế chất lượng cũng như vị trí để/đặt, quản lý việc trình bày và phục vụ thức ăn. -...
-
Giám Sát Nhà Hàng + Banquet
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Sen Hotel Group Full time**Hạn nộp**: 25/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 30/10/2024 16:09 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
Hà Nội, Vietnam Hộ Kinh Doanh Quán Cafe Aventus Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) - Kiểm soát vấn đề vệ sinh, cảnh quan, trang thiết bị nhà hàng. - Quản lý và sắp lịch làm cho nhân viên. - Cùng bếp trưởng order thực phẩm cho nhà hàng. - Hỗ trợ, giúp đỡ giải quyết các vấn đề phát sinh, yêu cầu của khách hàng...
-
Giám Sát Nhà Hàng
1 month ago
Hà Nội, Vietnam Hegka Vietnam Full time**Mô tả công việc**: - Quản lý nhân sự: + Sắp xếp ca, chấm công cho nhân viên + Tuyển dụng/ khen thưởng/ kỷ luật/ điều chuyển công tác/ hoặc cho thôi việc đối với nhân viên bộ phận phục vụ - Giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách, - Xử...
-
Giám Sát Nhà Hàng
4 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Và Dịch Vụ Anh Minh Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) - Tuyển dụng, phỏng vân nhân viên khi được quản lý phân công - Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự phân công của quản lý - Chủ động thăm hỏi khách hàng trong quá trình phục vụ - Giải quyết...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
Hà Nội, Vietnam CÔNG TY TNHH THUẦN ÂU Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Hỗ trợ Quản lý cửa hàng quản lý việc kinh doanh tại Nhà Hàng The Ramen Mafia - Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong cửa hàng trong mọi tình huống. -...
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Công Ty TNHH TMDV & ĐT The Jade 90 Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) - Kiểm tra vệ sinh và cách sắp xếp công cụ dụng cụ của nhà hàng. - Kiểm tra booking hàng ngày và sắp xếp bàn đặt cho hợp lý - Kiểm tra hàng tồn và order hàng đảm bảo đủ hàng hóa cho hoạt động của nhà hàng. - Kiểm kê tài sản,...