Giám Sát Nhà Hàng
2 months ago
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ)
- Quản lý nhân viên
- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
- Đào tạo nhân viên mới.
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
- Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực củanhân viên nhà hàngđịnh kỳ.
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
Quản lý hàng hóa, tài sản
- Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình choGiám đốc, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.
- Lập phiếu hủy cho tài sản bị hư hỏng.
- Cùngbếp trưởngxử lý các loại món ăn bị hư hỏng.
Giải quyết sự cố và Khiếu nại của khách hàng
- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn/ đồ uống.
- Training cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng khi có vấn đề cần báo ngay cho các cấp quản lý
- Báo cáo Giám đốc điều hành kết quả giải quyết.
Quản lý bàn
- Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.
- Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhậnthực đơn hàng ngày
- Ghi lại đặt bàn & set up bàn
Quản lý tiêu chuẩn dịch vụ
- Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
- Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho GM
- Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.
Các công việc khác
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp để xử lý các công tác thuộc size quản lý
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám đốc, các Trưởng bộ phận.
- Thực hiện các báo cáo định kỳ/đột xuất theo yêu cầu từ GM.
- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của GM.
**Chức vụ**: Trưởng nhóm/Trưởng phòng
**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian
**Quyền lợi được hưởng**:
- Thu nhập: Lương cứng 10 - 12tr/tháng + SVC
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Hưởng tất cả các chế độ phúc lợi theo luật lao động Việt Nam hiện hành.
- Địa chỉ VP Tổng Công ty: Tầng 3, Tòa Mac Plaza Số 10 Trần Phú, P. Mộ Lao, Q. Hà Đông, Hà Nội
**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề
**Yêu cầu công việc**:
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt.
- Có kinh nghiệm pha chế
- Thành thạo tin học văn phòng
- Kỹ năng lập kế hoạch
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Kỹ năng giao tiếp.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có tinh thần trách nhiệm cao.
- Yêu thích công việc nhà hàng khách sạn.
**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ
**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Sản Xuất,Sản Xuất/Lắp Ráp/Chế Biến
Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time**Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 12.000.000đ - 15.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 04/11/2024 14:39 MÔ TẢ CÔNG...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Quán Cũ Hà Nội - Công Ty Cổ Phần Đoàn Gia Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Giám sát hoạt động hàng ngày tại nhà hàng - Giúp đảm bảo tuân thủ tất cả các chính sách, tiêu chuẩn và quy trình của nhà hàng - Giám sát việc phục vụ đồ uống có cồn theo quy định của pháp luật - Hỗ trợ hoạt động kinh doanh...
-
Giám Sát Nhà Hàng
1 month ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng An Viên 48 Bát Đàn Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) **_ 1. Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng:_** - Điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. - Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc. - Thường xuyên giao...
-
Giám Sát Nhà Hàng Luli Charcoal Grill
1 month ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Luli Charcoal Grill Full time**Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Ba Đình - Hà Nội Giờ làm việc Ca chiều Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...
-
Giám Sát Bar
4 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Nhà Hàng Fine Dinning TERRA MARE Full time**Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 11.000.000đ - 12.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 24/10/2024 13:19 MÔ TẢ CÔNG...
-
Nhân Viên Nhà Hàng
1 month ago
Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Cua - Nhà hàng Cội Full time**Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 20 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội, Quận Đống Đa - Hà Nội, Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập...
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 7 - 10 triệu VNĐ) - Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàng - Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống. - Sắp xếp lịch...
-
Giám Sát Nhà Hàng
5 days ago
Hà Nội, Vietnam Golden Silk Boutique Hotel Full time**Hạn nộp**: 18/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 18/11/2024 09:01 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 months ago
Hà Nội, Vietnam Tập đoàn Khách Sạn A25 Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 12 - 20 triệu VNĐ) Nhiệm vụ: - Duy trì không gian cho nhà hàng: kiểm tra hệ thống ánh sáng, nhạc nền, thảm trải, các vật dụng thủy tinh, các dụng cụ ăn uống, vế chất lượng cũng như vị trí để/đặt, quản lý việc trình bày và phục vụ thức ăn. -...
-
Giám Sát Nhà Hàng + Banquet
3 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Sen Hotel Group Full time**Hạn nộp**: 25/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 30/10/2024 16:09 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Hộ Kinh Doanh Quán Cafe Aventus Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 11 triệu VNĐ) - Kiểm soát vấn đề vệ sinh, cảnh quan, trang thiết bị nhà hàng. - Quản lý và sắp lịch làm cho nhân viên. - Cùng bếp trưởng order thực phẩm cho nhà hàng. - Hỗ trợ, giúp đỡ giải quyết các vấn đề phát sinh, yêu cầu của khách hàng...
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 days ago
Hà Nội, Vietnam Hegka Vietnam Full time**Mô tả công việc**: - Quản lý nhân sự: + Sắp xếp ca, chấm công cho nhân viên + Tuyển dụng/ khen thưởng/ kỷ luật/ điều chuyển công tác/ hoặc cho thôi việc đối với nhân viên bộ phận phục vụ - Giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách, - Xử...
-
Giám Sát Nhà Hàng
2 months ago
Hà Nội, Vietnam CÔNG TY TNHH THUẦN ÂU Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Hỗ trợ Quản lý cửa hàng quản lý việc kinh doanh tại Nhà Hàng The Ramen Mafia - Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong cửa hàng trong mọi tình huống. -...
-
Giám Sát Nhà Hàng
1 month ago
Hà Nội, Vietnam Công Ty TNHH TMDV & ĐT The Jade 90 Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ) - Kiểm tra vệ sinh và cách sắp xếp công cụ dụng cụ của nhà hàng. - Kiểm tra booking hàng ngày và sắp xếp bàn đặt cho hợp lý - Kiểm tra hàng tồn và order hàng đảm bảo đủ hàng hóa cho hoạt động của nhà hàng. - Kiểm kê tài sản,...
-
Giám Sát Nhà Hàng
3 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Hotel de Lagom Full time**Hạn nộp**: 04/12/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 05/11/2024 08:32 MÔ TẢ CÔNG VIỆC -...
-
(TuyỂn GẤp) Giám Sát Nhà Hàng
4 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Elegant Suites Westlake Executive Hotel & Residences Full timeGiám sát nhà hàng - FnB Supervisor - Elegant Mansion 88 **Hạn nộp**: 30/11/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Tây Hồ - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành...
-
Giám Sát Nhà Hàng Sushi X
2 months ago
Hà Nội, Vietnam Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate - Chi nhánh Miền Bắc Full time**Hạn nộp**: 16/10/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội, Quận Thanh Xuân - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Ngành nghề Ẩm...
-
Quản Lý Nhà Hàng Cafe
1 week ago
Hà Nội, Vietnam Hệ thống Nhà hàng, khách sạn My way Full time**Hạn nộp**: 25/12/2024 Mức lương: 15.000.000đ - 20.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Cầu Giấy - Hà Nội Giờ làm việc Giờ hành chính Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập nhật 13/11/2024...
-
Giám Sát Nhà Hàng Lẩu
3 months ago
Hà Nội, Vietnam CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ GOLDEN SHARK Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 11 - 14 triệu VNĐ) Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng - Điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. - Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc. - Trực tiếp giải quyết các khiếu nại,...
-
Quản Lý Nhà Hàng
2 weeks ago
Hà Nội, Vietnam Nhà hàng Sông Thao Full time**Hạn nộp**: 24/11/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận Đống Đa - Hà Nội Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 08/11/2024 11:41 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Là Quản lý...