Trưởng Ca Nhà Hàng
3 days ago
**Hạn nộp**: 30/12/2024 Mức lương: 11.000.000đ - 13.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca
Cập nhật
13/12/2024 17:01
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Đảm bảo tiến độ và không làm ảnh hưởng đến công việc chung của bộ phận trong ca làm việc;
2. Quản lý nhân viên trong ca, theo dõi tài sản, công cụ dụng cụ;
3. Báo cáo thường xuyên công việc, các vấn đề nội bộ cho quản lý trực tiếp;
4. Kiểm tra lịch làm việc của nhân viên trong ca, giám sát tác phong, diện mạo, thái độ việc tuân thủ nôi qui, quy định của công ty.
5. Họp và phân công nhân viên đầu ca theo nội dụng công việc thực tế đảm bảo đúng trách nhiệm và hợp lý giữa các nhân viên.
6. Kiểm tra các khu vực của bộ phận trong ca làm việc đảm bảo công tác chuẩn bị: sắp đặt bàn ghế, bày trí, thiết bị chiếu sáng, hệ thống lạnh, công cụ dụng cụ tài sản, gia vị công tác vệ sinh đã sẳn sàng phuc vụ khách.
7. Hướng dẫn, hỗ trợ nhân viên sắp xếp bàn, ghế khu vực nhà hàng, cho tiệc, phòng họp theo tiêu chuẩn;
8. Giám sát công tác phục vụ món ăn, thức uống theo đúng quy trình phục vụ;
9. Kiểm tra số lượng, chất lượng và trang trí thức ăn, uống trước khi phục vụ khách
10. Giao tiếp và trao đổi với khách, chủ tiệc trước trong và sau khi kết thúc tiệc.
11. Đảm bảo việc phối hợp tốt nhất giữa nhân viên nhà hàng, bếp, pha chế và tạp vụ
12. Đông viên kích lệ nhân viên làm việc nhóm, kết hợp hỗ trợ trong suốt qua trình phục vụ khách hàng cũng như trong công việc.
13. Hỗ trợ nhân viên và kịp thời xử lý, giải quyết khiếu nại, than phiền của khách theo tiêu chuẩn trong phạm vi phụ trách.
14. Có kế hoạch đào tạo về kỷ năng phục vụ cho nhân viên mới
15. Trợ giúp phó quản lý, quản lý trong các hoạt động hàng ngày, công tác quản lý hạn chế việc thất thoát, bể vỡ công cụ dụng cụ, tài sản.
16. Thực hiện công tác kiểm soát báo cáo, kiểm kê tài sản công cụ dụng cụ, nguyên liệu có kế hoạch nhập bổ sung kịp thời.
17. Thực hiện tốt công tác bàn giao giữa các ca, tham gia họp tổ đóng góp ý kiến báo cáo và hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.
18. Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Lương cứng + phụ cấp cơm 40.000 đồng/ca + thưởng hiệu hiệu quả công việc + thưởng khác theo quy định Công ty
- Các chế độ và quyền lợi bảo hiểm theo quy định Nhà nước và Công ty
- Thương tháng 13
- Thưởng Lễ, Tết
- Khám sức khỏe định kỳ, các hoạt hoạt vui chơi, gắn kết, phát triển đội nhóm
- Được hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ chuyên môn
- Môi trường làm việc tiêu chuẩn khách sạn 3-4 sao
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
1. Tốt nghiệp CĐ/Trung cấp chuyên ngành nhà hàng khách sạn
2. Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm
3. Giao tiếp tốt, ứng xử và giải quyết tình huống nhanh
4. Tư duy logic và làm việc khoa học
YÊU CẦU HỒ SƠ
Nộp trực tiếp trên HotelJob
-
Trưởng Ca Nhà Hàng
5 days ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Sushi Masa Full timeTRƯỞNG CA NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 12/12/2024 15:49 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Sắp xếp và điều...
-
Tổ Trưởng Order Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Sc Group - Chuỗi Nhà Hàng Sáu Cua Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 9 - 15 triệu VNĐ) - Quản lý nhân viên trong ca làm việc - Phổ biến các quy định, quy chế, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng - Kiểm tra giám sát tác phong, đồng phục, kỷ luật của nhân viên - Order, bán món hiệu quả, tăng doanh thu nhà hàng -...
-
Trưởng Ca Nhà Hàng
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Hegka Vietnam Full time**Mô tả công việc**: **Vị trí Trưởng Ca nhà hàng - Shift Leader TEXAS CHICKEN** **1. Công viêc chính**: - Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên làm việc trong ca làm việc theo đúng quy trình, tiêu chuẩn - Chấm công nhân viên, theo dõi chế độ nghỉ phép - Lên kế hoạch cho ca làm việc - Hỗ trợ QLNH...
-
[quận 3] Trưởng Ca Nhà Hàng/ Tổ Trưởng
6 months ago
Ho Chi Minh City, Vietnam Nhà Hàng Khoái- Công Ty TNHH Diệp Hưng Phú Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: Từ 10 triệu VNĐ) **1.Trách nhiệm**: Vận hành nhà hàng đảm bảo chất lượng phục vụ trong ca tốt, ổn định, khách hàng hài lòng, đạt chỉ tiêu doanh số và lợi nhuận, xây dựng team gắn kết **2.Công việc cụ thể**: **a. Chuẩn bị các công việc sẳn...
-
Quản Lí Nhà Hàng
19 hours ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Gourmet - Sashimi Full time**Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 10đ - 12đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận Thủ Đức - TP HCM, Quận 9 - TP HCM, Quận Tân Phú - TP HCM Giờ làm việc Khác Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Khác Vị trí Trưởng ca/ Giám sát Cập...
-
Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Buffet Chay D'Gemma Full time**Hạn nộp**: 15/12/2024 Mức lương: 15.000.000đ - 18.000.000đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 10 - TP HCM Giờ làm việc Ca gãy Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ...
-
Quản Lý Nhà Hàng Cao Cấp
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Homido Full timeQUẢN LÝ NHÀ HÀNG CAO CẤP **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 20 - 30 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập nhật 04/09/2024 11:34 MÔ TẢ CÔNG...
-
Manager Nhà Hàng
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full timeMANAGER NHÀ HÀNG **Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 3 Nơi làm việc Quận 7 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Quản lý, điều hành Vị trí N/A Cập...
-
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Fine Dining
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng London Corner (Fine Dining) Full time**Hạn nộp**: 31/10/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 15 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 23/09/2024 08:11 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chi tiết công việc trao...
-
Nhân Viên Nhà Hàng
2 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Hachiban Ramen Full time**[Q10, Q1, Q8, TÂN PHÚ, TÂN BÌNH] **HACHIBAN RAMEN CHÀO BẠN MỚI **1. Vị trí tuyển dụng**: Nhân viên Nhà Hàng Full-time/Thực tập sinh F&B - KHÔNG yêu cầu kinh nghiệm Ở Hachiban, chúng mình sẽ được đào tạo "đa-zi-năng" cả 4 bộ phận nhà hàng bao gồm Phục vụ, Bếp, Pha chế, Thu ngân Không cần...
-
[tp.hcm] Trưởng Ca Nhà Hàng Lương 8m
2 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Cuộc Sống Của Tôi Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) - Sắp xếp phân công, công việc, theo dõi việc tăng ca, nghỉ phép của nhân viên trong ca phụ trách. Trực tiếp tham gia quy trình vận hành, sử lý các sự cố xảy ra trong quá trình kinh doanh có liên quan đến quy trình vận hành. - Báo cáo định...
-
[quận 2 - Estella Place] - Trưởng Ca Nhà Hàng
2 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CÔNG TY TNHH GIA KHÁNH F&B VIỆT NAM Full time**Hạn nộp**: 25/11/2024 Mức lương: Thỏa thuận Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 2 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí N/A Cập nhật 25/10/2024 10:04 MÔ TẢ CÔNG VIỆC Kiểm tra khu vực làm việc trước...
-
Giám Sát Ca Nhà Hàng
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam CN CÔNG TY CP TM-DV CỔNG VÀNG - Tp.HCM Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 8 - 10 triệu VNĐ) Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng: - Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí Achieve trong ca. - Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng - Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công...
-
Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Cao Cấp
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Homido Full timeNHÂN VIÊN PHỤC VỤ NHÀ HÀNG CAO CẤP **Hạn nộp**: 30/09/2024 Mức lương: 8 - 12 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 10 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 04/09/2024 11:22 MÔ TẢ...
-
Tạp Vụ Nhà Hàng 5 Sao
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 8đ - 10đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 2 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Spa/ Mát xa/ Thẩm mỹ viện Ngành nghề Buồng phòng Vị trí Nhân viên Cập nhật 20/11/2024...
-
Phục Vụ Nhà Hàng 5 Sao
4 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time**Hạn nộp**: 31/12/2024 Mức lương: 13đ - 15đ Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 4 Nơi làm việc Quận 3 - TP HCM Giờ làm việc Làm theo ca Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 21/11/2024 17:15 MÔ TẢ CÔNG VIỆC - Chào đón khách hàng - Ghi order...
-
Tổ Trưởng
2 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà Gỗ Full time: - Quản lý và điều phối hoạt động của khu vực phụ trách, đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn nhà hàng. - Giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân viên phục vụ, giúp họ hoàn thành tốt nhiệm vụ, giữ thái độ phục vụ chuyên nghiệp. - Lên kế hoạch phân công công việc,...
-
Tuyển Dụng Lễ Tân Nhà Hàng Parttime
3 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Nhà hàng Sol Kitchen Bar Full timeTUYỂN DỤNG LỄ TÂN NHÀ HÀNG PARTTIME **Hạn nộp**: 29/11/2024 Mức lương: 3 - 5 triệu Nộp hồ sơ ứng tuyển THÔNG TIN CƠ BẢN Số lượng 1 Nơi làm việc Quận 1 - TP HCM Giờ làm việc Ca sáng Loại hình Nhà hàng/ Bar/ Pub Ngành nghề Ẩm thực Vị trí Nhân viên Cập nhật 23/09/2024 15:31 MÔ TẢ CÔNG...
-
Tổng Quản Lý Nhà Hàng
3 weeks ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Sc Group - Chuỗi Nhà Hàng Sáu Cua Full time**Mô tả công việc**: (Mức lương: 15 - 20 triệu VNĐ) - Điều hành công việc, quản lý nhân sự - Quản lý hoạt động kinh doanh, đảm bảo chất lượng dịch vụ - Kiểm soát chi phí - Quản lý tài sản, hàng hóa nhà hàng - Điều hành hoạt động kinh doanh - Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn...
-
- Tổ Trưởng Nhà Hàng
2 months ago
Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time**Nơi làm việc** - Hồ Chí Minh**Cấp Bậc** - Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức** - Nhân viên chính thức**Kinh Nghiệm** - 1 - 2 Năm**Mức Lương** - 6,500,000 - 7,000,000 VNĐ**Ngành nghề** - Nhà hàng / Khách sạn**Hạn chót nhận hồ Sơ** - 19/11/2024**Bạn chưa sẵn sàng ứng tuyển?** **Phúc Lợi**: -...