Nhân Viên Pha Chế

2 weeks ago


Hanoi, Vietnam công ty cổ phần đầu tư và thương mại dịch vụ volado việt nam Full time

Thực hiện các công việc đầu ca

Kiểm tra các dụng cụ phục vụ, thiết bị pha chế, thiết bị điện,... đảm bảo không bị hư hỏng, bể vỡ, sứt mẻ. Nếu có phải báo cáo với quản lý để đề ra hướng xử lý kịp thời
Vệ sinh khu vực quầy bar, lau cửa kính, ly tách, dụng cụ pha chế, bổ sung đá viên, gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, sơ chế những loại nguyên liệu cần thiết theo quy định
Tuân thủ quy định về đồng phục, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, gọn gàng trước mỗi ca làm việc

Chuẩn bị các nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế

Định kỳ hoặc đột xuất tiếp nhận và kiểm tra số lượng, chất lượng nguyên vật liệu như hoa quả, rượu, syrup,... đảm bảo trùng với số liệu trên hóa đơn
Chuẩn bị các nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết đảm bảo đủ số lượng phục vụ cho cả ca làm việc

Trực tiếp pha chế các loại thức uống

Thực hiện theo đúng quy trình, công thức pha chế, định lượng chuẩn của từng loại. Lưu ý những yêu cầu đặc biệt nếu có để điều chỉnh định lượng cho phù hợp
Kiểm tra lại thức uống trước khi mang ra phục vụ khách
Thực hiện các kỹ năng biểu diễn với bình Shaker (nếu có), đảm bảo đẹp mắt, hấp dẫn, tạo ấn tượng cho khách hàng
Tiếp nhận thông tin order của khách từ nhân viên phục vụ và trực tiếp tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách.
Trang trí thức uống theo tiêu chuẩn quy định hoặc theo sáng tạo phù hợp

Tiếp nhận và xử lý những vấn đề liên quan

Tiếp nhận và xử lý những sự cố phát sinh như order sai, pha chế sai, hay các phàn nàn của khách trong phạm vi quyền hạn.
Giới thiệu cho khách những câu chuyện liên quan đến thức uống tương ứng, các nguyên liệu, thành phần được dùng để pha chế,... nếu cần
Tư vấn, giới thiệu cho khách những loại thức uống ngon, phù hợp với sở thích và thị hiếu hiện nay khi khách có nhu cầu
Báo cho quản lý hoặc cấp trên D49những tình huống vượt quá tầm kiểm soát

Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ pha chế

Rửa sạch các dụng cụ dùng để pha chế sau khi sử dụng hoặc cuối ca làm việc, sắp xếp và bảo quản đúng vị trí quy định
Thực hiện đúng quy trình bảo quản nguyên liệu, đảm bảo đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp với từng loại

Thực hiện các công việc cuối ca

Lập các báo cáo nhập hàng, nhận hàng, báo cáo bán hàng,... theo quy địnhKhóa các tủ đựng thức uống đóng chai/ lon, thức uống pha sẵn và các loại tủ khác trước khi kết thúc ca ra về (nếu là ca cuối)
Kiểm đến số lượng, đảm bảo số liệu thực tế trùng khớp với số lượng còn lại trên sổ sách.
Kiểm tra lại mọi thứ một lần nữa, bàn giao và kết thúc ca làm việc
Thu dọn và vệ sinh toàn bộ khu vực quầy bar, đảm bảo mọi thứ đều sạch sẽ, gọn gàng, đúng vị trí quy định

Các công việc khác

Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ, tay nghề khi được phân công
Nghiên cứu, sáng tạo các loại thức uống mới bổ sung vào thực đơn
Hỗ trợ công việc cho các nhân viên trong bộ phận và các bộ phận khác khi được phân công
Chủ động đề xuất những ý tưởng mới giúp nâng cao chất lượng dịch vụ cũng như cải thiện kỹ thuật pha chế, tăng hiệu quả công việc
Phối hợp với Bar trưởng lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng, khách sạn
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

**Yêu cầu công việc**:
Chăm chỉ, nhiệt tình, có tinh thần học hỏi
Yêu cầu tốt nghiệp từ trung cấp trở lên
Có thái độ làm việc tốt, tôn trọng nghề

**Quyền lợi**:
Lương cứng + phụ cấp ăn ca + Tip (nếu có)
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ, tay nghề
Được làm việc trong môi truồng trẻ, năng động
- Giới tính yêu cầu:

- Không Yêu Cầu
- Cập nhật gần đây lúc:

- 2024-02-02 01:50:18


  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH TTD86 Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: 6 - 8 triệu VNĐ) Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chếNhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrupĐảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.Cho đá viên vào thùng chứa.Lau sạch các vật...

  • Nhân Viên Pha Chế

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Nhà Hàng Tân Quê Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ) - Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế - Pha chế thức uống theo công thức - Đảm bảo định lượng và chất lượng thức uống - Nhận và kiểm tra nguyên vật liệu - Các công việc khác theo hướng dẫn của quản lý. **Chức vụ**:...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Tập đoàn Khách Sạn A25 Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Từ 88 triệu VNĐ) Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup... Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc. Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà Hàng Tân Quê Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Pha chế thức uống theo công thức- Đảm bảo định lượng và chất lượng thức uống- Nhận và kiểm tra nguyên vật liệu- Các công việc khác theo hướng dẫn của quản lý.**Chức vụ**: Nhân...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Đầu Tư TM & DV Kim Sơn Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Lên order nhập hàng vào cuối buổi (hoa quả, đường, nước, dụng cụ pha chế) - Pha chế các loại nước ép,nước giải khát,trà, café theo menu sẵn có - Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản đồ đạc... - Phát tờ rơi, quảng cáo theo yêu cầu...

  • Nhân Viên Pha Chế

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH TMDV ThaiBinh Seed Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Trực tiếp thực hiện pha chế đồ uống ở khu vực quầy bar theo yêu cầu của khách hàng. - Làm việc theo ca **Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên **Hình thức làm việc**: Toàn thời gian **Quyền lợi được hưởng**: - Lương: Lương cứng (thỏa...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Vietnam công ty phúc hưng thịnh Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Nhân Viên Pha Chế**: - **Mã tin đăng: 3518491**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...

  • Nhân Viên Pha Chế

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam all day coffee xofa café&bistro Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Nhân viên pha chế**: - **Mã tin đăng: 3269611**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...

  • Nhân Viên Pha Chế

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Phở Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Tiếp nhận order từ khách hàng và chuẩn bị nguyên liệu cần thiết. - Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng. - Vệ sinh cốc chén, dụng cụ pha chế và khu vực làm việc. - Vệ sinh khu vực làm việc, đãm bảo sự gọn gàng, sạch sẽ -...

  • Nhân Viên Pha Chế

    4 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Phở Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Thỏa thuận) - Tiếp nhận order từ khách hàng và chuẩn bị nguyên liệu cần thiết. - Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng. - Vệ sinh cốc chén, dụng cụ pha chế và khu vực làm việc. - Vệ sinh khu vực làm việc, đãm bảo sự gọn gàng, sạch sẽ -...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam CÔNG TY CP MINASI WORLD Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống cocktail, mocktails trà, (cà phê, trà, nước ép, sinh tố...) theo yêu cầu của khách.Cung cấp thông tin về đồ uống khi khách yêu cầu.Kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng của đồ uống.Đảm bảo...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Tập đoàn Khách Sạn A25 Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Từ 88 triệu VNĐ)Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup...Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Đầu Tư TM & DV Kim Sơn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Lên order nhập hàng vào cuối buổi (hoa quả, đường, nước, dụng cụ pha chế)- Pha chế các loại nước ép,nước giải khát,trà, café theo menu sẵn có- Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản đồ đạc...- Phát tờ rơi, quảng cáo theo yêu cầu của...

  • Nhân Viên Pha Chế

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam Công Ty Ourhome Việt Nam - Khách sạn Kovie Hotel Full time

    **Mô tả công việc**: (Mức lương: Đến 20 triệu VNĐ) **1.Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần theo công thức pha chế** - Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức. - Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng. - Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu. - Tồn nguyên liệu, xử lý các...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Parosand Hanoi Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: 5 - 8 triệu VNĐ)- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ- Các công việc khác Trưởng bộ phận yêu cầu**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 months ago


    Hanoi, Vietnam công ty tnhh flc samson golf & resort Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Nhân Viên Pha Chế**: - **Mã tin đăng: 3475893**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...

  • Nhân Viên Pha Chế

    3 weeks ago


    Hanoi, Vietnam khách sạn catba wonder Full time

    Xem và nộp hồ sơ ngay **Lưu ý**: - Người tìm việc đang xem tin **Nhân Viên Pha Chế**: - **Mã tin đăng: 3351118**. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH TMDV ThaiBinh Seed Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Trực tiếp thực hiện pha chế đồ uống ở khu vực quầy bar theo yêu cầu của khách hàng.- Làm việc theo ca**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Lương: Lương cứng (thỏa thuận)-...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Phở Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Tiếp nhận order từ khách hàng và chuẩn bị nguyên liệu cần thiết.- Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng.- Vệ sinh cốc chén, dụng cụ pha chế và khu vực làm việc.- Vệ sinh khu vực làm việc, đãm bảo sự gọn gàng, sạch sẽ- Công...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam công ty cổ phần đầu tư và thương mại dịch vụ volado việt nam Full time

    Thực hiện các công việc đầu caKiểm tra các dụng cụ phục vụ, thiết bị pha chế, thiết bị điện,... đảm bảo không bị hư hỏng, bể vỡ, sứt mẻ. Nếu có phải báo cáo với quản lý để đề ra hướng xử lý kịp thờiVệ sinh khu vực quầy bar, lau cửa kính, ly tách, dụng cụ pha...