Giám Sát Nhà Hàng

2 weeks ago


Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương Full time
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Từ 12 triệu VNĐ)

Mô tả Công việc

Giám sát Chất Lượng Món Ăn
- Giám sát về Vận Hành Nhà Hàng
- Giám sát, đánh giá Nhân viên dựa trên hoạt động hằng ngày, hành động kỷ luật, thái độ làm việc và hiệu suất công việc dựa trên checklist, MTCV, quy chế, quy định, nội quy thưởng phạt.
- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá về việc thực hiện nội quy, quy chế, quy định, quy trình, checklist, và MTCV của Nhân viên trong khối Nhà hàng và khối bếp.
- Đảm bảo tất cả các nhân viên trong công ty đều tuân thủ theo đúng nội quy, quy chế, quy định, quy trình, checklist, và MTCV của Nhân viên trong khối Nhà hàng;
- Giám sát quy trình Vệ Sinh khu vực, vệ sinh An Toàn Thực Phẩm được nhân viên toàn bộ nhà hàng hiểu và thi hành.
- Giám sát công tác PCCC tại nhà hàng.
- Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên, quy trình setup theo các tiêu chuẩn của nhà hàng. Đề xuất ghi nhận thành tích làm việc tốt của những nhân viên tích cực.
- Giám sát lịch làm việc của nhân viên và các cấp quản lý có đúng theo lịch đã sắp xếp trước hay không, ghi nhận các trường hợp sai phạm nội qui.
- Giám sát sự gọn gàng, sạch sẽ, tác phong, đồng phục tất cả nhân viên nhà hàng bao gồm các bộ phận.
- Giám sát nhân viên phục vụ khách hàng, trả lời khách hàng, theo đúng mô tả công việc.
- Giám sát tính minh bạch tài chính của nhân viên ở bộ phận phục vụ, tổ trưởng khi tính tiền cho khách hoặc việc phân chia tiền tip.
- Giám sát nội bộ các bộ phận nhà hàng tránh việc chia bè phái, nhóm gây mất đoàn kết nội bộ.
- Giám sát việc sử dụng Công dụng cụ, trang thiết bị, máy móc của nhà hàng có đúng và luôn giữ vệ sinh, bảo trì định kỳ hay không.
- Giám sát các công dụng cụ, trang thiết bị, máy móc, tài sản của nhà hàng có thất thoát hay không
- giám sát quá trình làm việc của team quản lý nhằm đảm bảo thực hiện đúng công việc Ban Giám Đốc giao và mục tiêu chung.
- Ghi nhận các phản ánh của khách hàng và báo cáo lại Ban Giám Đốc để giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
- Xây dựng và lập báo cáo
- Kịp thời nắm bắt tình hình, báo cáo những thông tin thu thập được, những sai phạm của các bộ phận, báo cáo về Ban Giám đốc, đồng thời đề xuất các giải pháp cụ thể nhằm cải thiện tình hình.
- Đóng góp ý kiến xây dựng các tiêu chuẩn và đánh giá nhà hàng, nhân viên cho Ban Giám Đốc.
- Hướng dẫn nhân viên các bộ phận nhà hàng kịp thời để xử lý đúng các tình huống trong nhà hàng.
- Đề xuất những biện pháp nhầm ngăn chặn các hành vi thiếu trách nhiệm của nhân viên
- Thực hiện lập các báo cáo đánh giá định kỳ gửi về Ban Giám Đốc.
- Duy trì tính bảo mật của các thông tin ở mức cao nhất.
- Hỗ trợ công việc điều tra các sai phạm của nhân viên trong Nhà hàng, phối hợp cùng Phòng HCNS và Ban Giám đốc tiến hành lập biên bản các trường hợp vi phạm theo quy định của công ty.
- Thường xuyên tìm hiểu, cập nhật các nội quy, quy chế, quy định, quy trình, chính sách của Nhà hàng.
- Báo cáo và thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.

**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:
Chế độ bảo hiểm

Phụ cấp

Chế độ thưởng

Chăm sóc sức khỏe

Đào tạo

Tăng lương

Phụ cấp thâm niên

Nghỉ phép năm

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:
Yêu Cầu Công Việc

Yêu cầu công việc
- Biết Vi tính văn phòng
- Có kinh nghiệm làm Nhà hàng
- Thời gian làm việc theo ca 10 tiếng

Quyền lợi
- Lương theo năng lực+ thưởng doanh thu +KPI
- Mức lương hấp dẫn, thoả thuận theo năng lực, trao đổi lúc phỏng vấn
- Lương thưởng tháng 13

Địa chỉ làm việc 205 CMT8, Q3, TPHCM.

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn,Quản Lý Sản Xuất,Vận Hành/Sản Xuất

Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu
  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà hàng MAIC Full time

    **Giới thiệu**:Hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, MAIC FB đã chiếm trọn niềm tin thực khách bằng nhiều thương hiệu uy tín như Boomerang - chuyên phục vụ các món Âu-Á, Osaka Sushi - chuỗi nhà hàng món Nhật hàng đầu tại Việt Nam hay Botan - nhà hàng chuyên ẩm thực xứ hoa anh đào...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty TNHH Nhà hàng Maic Full time

    Giám sát và chịu trách nhiệm về nhiệm vụ mỗi ngày của Nhân viên nhà hàng.- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị tại nhà hàng luông hoạt động và báo cáo bảo trì, sữa chửa ngay khi bị hư hỏng.- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng trong việc quản lý toàn bộ các chi phí vận hàng nhà hàng.-...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam CN Công ty TNHH Nhà hàng Việt Phố Full time

    **CN Công ty TNHH Nhà hàng Việt Phố**: người**Giám Sát Nhà Hàng (F&b)**:- Hạn nộp hồ sơ: 11/03/2023- Lượt xem: 18- Đăng ngày: 07/02/2023***Yêu cầu kinh nghiệm**1 năm**Mức lương**8 - 9 triệu**Cấp bậc**Chuyên viên- nhân viên**Hình thức làm việc**Toàn thời gian cố định****Thông tin**:- Nghề...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam nhà hàng ikigai sushi Full time

    Đề xuất khen thưởng, kỷ luật nhân viên.- Chịu trách nhiệm quan sát, đánh giá nhân viên và khách hàng.- Truyền thông thông tin cho nhân viên trong bộ phận.- Báo cáo tình hình nội bộ.- Đảm bảo hoạt động vận hành Nhà hàng.- Đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình, quy định, văn...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công ty TNHH MTV Thành Võ - Nhà Hàng Captain Cook Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Giám sát và đảm bảo nhân viên trưởng ca (giám sát), phục vụ, pha chế thực hiện đúng theo quy định, quy trình ban hành;Tuyển dụng, lựa chọn, đào tạo và phát triển nhân viên để xây dựng và duy trì một đội ngũ hoạt động hiệu quả;Theo...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Đầu Tư Nhà Hàng Hữu Duyên Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Từ 8 triệu VNĐ)- Giám sát hoạt động chung của nhà hàng- Giám sát chất lượng hàng hóa món ăn ra đúng định lượng tiêu chuẩn- Triển khai các chương trình KM, MKT của nhà hàng trong tháng- Tuyển Chọn, đào tạo và phát triển nhân viên của nhà hàng- Giải...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam công ty cổ phần chuỗi nhà hàng svn Full time

    Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại...Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy địnhKiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.Quản lý nhà hàng duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh...

  • Giám Sát NhÀ HÀng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Nhà Hàng Khách Sạn Biểu Tượng Sài Gòn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) 1. Reports to work on time, immaculately dressed and groomed, setting an example for all subordinates.Báo cáo công việc kịp thời, trang phục nghiêm chỉnh, luôn là gương tốt cho cấp dưới noi theo.2. Assumes all staff are on working attendance log daily for verification.Đảm...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam nhà hàng sài gòn ấn độ Full time

    Yêu cầu ứng viên: giao tiếp tiếng anh tốt, có kinh nghiệm trong xử lý tình huống, có nghiệp vụ f&B.Nhà Hàng quận 1, tìm kiếm nhân viên có kinh nghiệm làm tại vị trí tổ trưởng/ giám sát- Giới tính yêu cầu:- Không Yêu Cầu- Cập nhật gần đây lúc: :45:40

  • Giám Sát NhÀ HÀng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH Nhà Hàng Khách Sạn Biểu Tượng Sài Gòn Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Restaurant Supervisor Responsibilities:Managing restaurant staff's work schedules. Training staffConducting regular inspections of the restaurant kitchen to determine whether proper standards of hygiene and sanitation are maintained.Overseeing food preparation, presentation, and storage to ensure compliance...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Tuyển Dụng Full time

    Nhà hàng Âu Tân Bình tuyển dụng các vị trí:- TRƯỞNG CA-GIÁM SÁT NHÀ HÀNG- BẾP CHÍNH - PHỤ BẾP- PHỤC VỤCa làm việc linh hoạt: 8h-14h; 16h-22h- Với trưởng ca/giám sát nhà hàng: 8h-17h hoặc 13h-22h (lương 6-9tr)- Có thể sắp xếp theo lịch đăng ký- Không yêu cầu nhiều kinh nghiệm, chăm chỉ...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thương Mại Giao Nhận Ba Sáu Năm Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Giám sát - điều phối nhân viênGiám sát tiêu chuẩn phục vụ của nhân viênQuản lý hàng hóa, tài sản nhà hàngGiải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàngĐào tạo nghiệp vụ cho nhân viênĐiều phối và quản lý công việcXử lý...


  • Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam công ty cổ phần chuỗi nhà hàng svn Full time

    Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mạiKiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.Hỗ trợ quản lý nhà hàng điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàngHỗ trợ...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Heli Beer Garden Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)Triển khai kế hoạch hoạt động- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận bar nhà hàng và tổ chức thực hiện.- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực...

  • Quản Lý Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Nhà Hàng Côn Sơn Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận) Quản lý nhân sự- Lên lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outsidecho nhân viên- Triển khai các chương trình đào tạo nhân viên theo đúng quy trình vận hành của Công ty- Đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên phụ trách định...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty TNHH La Cala By Mia Full time

    **Công Ty TNHH La Cala By Mia**:- Dưới 20 người**Giám Sát Nhà Hàng**:- Hạn nộp hồ sơ: 23/01/2023- Lượt xem: 19- Đăng ngày: 08/01/2023***Yêu cầu kinh nghiệm**1 năm**Mức lương** triệu**Cấp bậc**Quản lý nhóm- giám sát**Hình thức làm việc**Toàn thời gian cố định****Thông tin**:- Nghề...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thương Mại Thiện Phương Các Full time

    **Mô tả công việc**:- Quản lý các nguồn lực được cung cấp như nhân sự, công cụ, dụng cụ, nguyên vật liệu, cơ sở vật chất,một cách hiệu quả và hữu hiệu nhất.- Quản lý các nhân viên phục vụ để bảo đảm rằng tiêu chuẩn và sự hiệu quả đạt được là cao nhất- Chịu...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam Mặt Trời Đỏ Full time

    **Nơi Làm Việc**- Hồ Chí Minh**Cấp Bậc**- Trưởng nhóm / Giám sát**Hình Thức**- Nhân viên chính thức**Kinh Nghiệm** Năm**Mức Lương**- Lương thỏa thuận**Ngành nghề**- Bán hàng / Kinh doanh, Bán lẻ / Bán sỉ, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Dịch vụ khách hàng, Hành chính / Thư ký, Kế toán...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam công ty golden gate Full time

    Giám sát thực hiện kiểm soát tiền mặt/ quy trình ANATKV, kiểm soát hàng hóa, chi phí lao động trong ca- Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý- Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Ho Chi Minh City, Ho Chi Minh, Vietnam 7 bridges brewing co Full time

    Hỗ trợ sắp xếp ca làm và phân công công việc cho nhân viên- Giám sát hoạt động chuẩn bị của nhân viên khi bắt đầu ca làm việc và đánh giá chất lượng công việc thực hiện.- Hỗ trợ sắp xếp ca làm việc, kiểm tra đồng phục tác phong và kỹ năng phục vụ của nhân viên phục vụ,...