Giám Sát Nhà Hàng/ F&b Supervisor

2 weeks ago


Hanoi, Hanoi, Vietnam the five lilas Full time
Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ, thanh toán theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của khách sạn - nhà hàng.
Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng.
Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên bộ phận ẩm thực, bàn, bar.
Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng.
Điều phối, hỗ trợ phục vụ khách hàng
Chia ca, phân công công việc cho nhân viên
Tổ chức triển khai, giám sát và đảm bảo tính hiệu quả các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận.
Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách.
Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn - nhà hàng, khách hàng được hài lòng.
Linh hoạt điều động nhân viên hỗ trợ làm việc khi đông khách.
Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng
Tiếp nhận các thông tin góp ý và triển khai thực hiện khi được thông qua để cải thiện chất lượng phục vụ.
Theo dõi các hoạt động chuẩn bị đầu ca làm việc của nhân viên, đánh giá chất lượng công việc thực hiện.
Tiến hành xử lý các phàn nàn về chất lượng dịch vụ để tránh lặp lại lỗi tương tự và lưu nội dung vào sổ giám sát.
Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
Đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên
Trực tiếp đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới theo tiêu chuẩn của khách sạn - nhà hàng.
Các công việc khác
Hướng dẫn nhân viên tuân thủ các quy định về an ninh, phòng cháy chữa cháy.
Triển khai thực hiện các chương trình marketing, phối hợp với các bộ phận liên quan phục vụ khách hàng.
Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhân viên làm việc trong bộ phận và tinh thần làm việc nhóm với các bộ phận khác.
Đánh giá, báo cáo kết quả làm việc của nhân sự cho quản lý.
Thay mặt quản lý điều hành các cuộc họp giao ca.
Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng )
Đề xuất ghi nhận thành tích làm việc tốt của những nhân viên tích cực.
Làm các báo cáo theo quy định hay yêu cầu đột xuất của quản lý.
Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ do khách sạn - nhà hàng tổ chức hoặc liên kết tổ chức.
Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.

**Yêu cầu công việc**:

- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm tại vị trí tương đương.

**Quyền lợi**:

- Cơm ca, đồng phục, giặt là miễn phí.
- Được hưởng chế độ chăm sóc sức khỏe toàn diện.
- Được hưởng các quyền lợi khác theo chính sách của công ty- Nghỉ 6 ngày/ tháng
- Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp và ổn định lâu dài.
- Được đóng BHXH, BHYT, BNTN theo quy định của nhà nước.
- Được đóng BHXH, BHYT, BNTN theo quy định của nhà nước.- Thưởng Lễ Tết đầy đủ. Lương tháng 13. Ngoài ra còn có lương tháng 14 tùy theo tình hình kinh doanh của công ty.
- Hưởng Service Charge

Cập nhật gần đây lúc:

:45:20
  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà hàng The Pilot Full time

    **Giới thiệu**:Nhà Hàng The Pilotlà công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Hà Nội. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Giám sát Nhà Hàng" với các kỹ năng như Giải Quyết Vấn Đề, Kỹ Năng Giao Tiếp, Kỹ Năng Quản Lý. Bạn sẽ được hưởng các...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà hàng The Pilot Full time

    **Giới thiệu**:Nhà Hàng The Pilot là công ty Cá nhân đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại Hà Nội. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Giám sát Nhà Hàng" với các kỹ năng như Giải Quyết Vấn Đề, Kỹ Năng Giao Tiếp, Kỹ Năng Quản Lý. Bạn sẽ được hưởng các...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà hàng Chef Dzung Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Phân công, bố trí lịch làm việc, việc làm cho nhân viên.Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mìnhThực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.Chịu trách nhiệm...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Một Thành Viên Thương Mại QSR Việt Nam tại Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)**Địa điểm làm việc**:Chang - Modern Thai Cuisine: 30 Tô Hiến Thành- Hai Bà Trưng- Hà NộiChang- Modern Thai Cuisine: Xuân La - Tây Hồ - Hà NộiMô tả công việc:- Phụ trách quản lý hoạt động của nhà hàng diễn ra trong các ca bán hàng để đảm bảo các...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà Hàng Mỹ Tường Viên Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Giám sát công việc của nhân viên nhà hàng- Phụ trách việc kiểm tra tất cả các thiết bị, công cụ dụng cụ và vật liệu trong khu vực làm việc của mình- Xử lý và giải quyết vấn đề liên quan đến nhà hàng trong ca làm việc của mình-...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Cổng Vàng Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Huấn luyện, giám sát nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng- Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách cả công ty trong ca.- Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo chart và các tài liệu hướng dẫn đã...

  • F&b QA

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Aloha Consulting Group Full time

    ACG_1874_JOB- Tham gia vào việc phát triển các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ F&B;- Participate in the development of standards for F&B service quality;_- Thực hiện kiểm tra và giám sát chất lượng dịch vụ theo các tiêu chí đã được đề ra;- Conduct inspections and supervise service quality according to...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Pizza Ngon Full time

    **Mô tả công việc**:- Quản lý nhân sự (sắp xếp công việc, ca làm việc, tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân sự,...)- Quản lý hàng hoá : Order hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,...- Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí (chi phí nhân sự- COL,...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà Hàng Nhật Bản Masu Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Giám sát công việc lau dọn và bảo trì các thiết bị và công cụ dụng cụ- Quản lý kho và giám sát các quy trình bảo toàn an ninh- Tái chế rác khi nào có thể- Hỗ trợ quy trình đóng và mở nhà hàng:- Theo dõi quy trình vận hành kho rượu:- Phản...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Một Thành Viên Thương Mại QSR Việt Nam tại Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: 7 - 9 triệu VNĐ)- Giám sát cửa hàng kem- Giám sát ca làm việc và sắp xếp công việc các bạn nhân viên trong ca.- Quản lý hàng hoá : Order hàng, theo dõi hàng xuất nhập tồn.- Đảm bảo chất dịch vụ chất lượng tốt nhất cho khách hàng.- Thực hiện các báo...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàngDuy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm.Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.Sắp xếp lịch làm việc cho nhân...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam công ty cổ phần pizza ngon Full time

    Đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,...Hỗ trợ vận hành cùng Quản lý tại cửa hàng Kem Swensen'sHỗ trợ và kiểm soát về các chi phí trong cửa hàng.Thời gian làm việc: 8h/...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Pizza Ngon Full time

    **Công Ty Cổ Phần Pizza Ngon**:- Trên 300 người**Giám Sát Nhà Hàng Hà Nội Hà Đông**:- Hạn nộp hồ sơ: 15/03/2023- Lượt xem: 202- Đăng ngày: 17/02/2023***Yêu cầu kinh nghiệm**Dưới 1 năm**Mức lương**8 - 12 triệu**Cấp bậc**Quản lý cấp trung**Hình thức làm việc**Toàn thời gian cố định****Thông...

  • Giám Sát Nhà Hàng

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Capella Hanoi Hotel Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) 1. To supervise effectiveness of workflow and sequence of service during service periods and provides constant hands-on support.2. To ensure that guests receives quality service by providing clear and understandable work direction for wait staff.3. To actively use the database of customer details/history...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate – Chi Nhánh Miền Bắc Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng quản lý việc kinh doanh tại nhà hàng- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm.- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.- Sắp xếp lịch làm việc...

  • F&b Manager

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam OPENASIA Full time

    **NƠI LÀM VIỆC**:- Hà Nội**CẤP BẬC**:- Quản lý**HÌNH THỨC**:- Nhân viên chính thức**BẰNG CẤP**:- Đại học**KINH NGHIỆM**:- 3 Năm**MỨC LƯƠNG**:- Lương thỏa thuận**NGÀNH NGHỀ**:- Dịch vụ khách hàng, Nhà hàng / Khách sạn**PHÒNG BAN**:- PRESS CLUB**HẠN CHÓT NHẬN HỒ SƠ**:- 24/05/2024PHÚC LỢI-...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Navigos Search Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: triệu VNĐ)Strategize and implement innovative F&B initiatives and revenue-generating strategies to consistently surpass monthly revenue targets within budget constraints.Foster a culture of continuous improvement and excellence among F&B staff by providing mentorship and empowerment opportunities aimed at enhancing...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Nhà Hàng Quán Cũ Hà Nội - Công Ty Cổ Phần Đoàn Gia Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Giám sát hoạt động hàng ngày tại nhà hàng- Giúp đảm bảo tuân thủ tất cả các chính sách, tiêu chuẩn và quy trình của nhà hàng- Giám sát việc phục vụ đồ uống có cồn theo quy định của pháp luật- Hỗ trợ hoạt động kinh doanh đảm bảo...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Một Thành Viên Thương Mại QSR Việt Nam tại Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: 7 - 9 triệu VNĐ)- Swensen's Trần Duy Hưng, Vincom Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội- Swensen's Liễu Giai, Vincom Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội- Swensen's Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội- Swensen's Aeon Hà Đông, Hà Đông, Hà Nội- Hỗ trợ vận hành cùng Quản lý tại cửa...

  • Chuyên Viên C&b

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam CÔNG TY TNHH VIKINGS F&B Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) 1.C&B- Theo dõi và ký kết hợp đồng lao động cho nhân viên các Cyber trong chuỗi hệ thống- Trực tiếp giải quyết các vụ việc phát sinh về quan hệ lao động.- Quản lý nhân viên, kiểm tra, giám sát việc chấm công và thực hiện nội quy lao động...