Nhân Viên Bartender

2 weeks ago


Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH TTD86 Full time
**Mô tả công việc**:
(Mức lương: Thỏa thuận)

Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
- Cho đá viên vào thùng chứa.
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.

Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.

Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách
- Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng - khách sạn đang phục vụ.
- Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
- Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
- Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.

Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
- Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.

Các công việc khác
- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng.
- Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
- Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
- Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên

**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian

**Quyền lợi được hưởng**:

- Mức lương thỏa thuận, thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc. Công ty có chương trình đánh giá năng lực và xét duyệt tăng lương hàng năm
- Nhiều chế độ hấp dẫn cho cấp quản lý
- Đóng Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo luật bảo hiểm
- Du lịch hàng năm, Teambuilding cuối năm do công ty tổ chức
- Môi trường làm việc trẻ trung năng động và chuyên nghiệp

**Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)**: Trung cấp - Nghề

**Yêu cầu công việc**:

- Tốt nghiệp Trung cấp
- Tuổi dưới 35 tuổi, ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm pha chế.
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao.
- Có kiến thức cơ bản, am hiểu các loại thức uống chứa cồn.
- Có chứng chỉ đào tạo pha chế
- Sạch sẽ và biết quản lý, sắp xếp khu vực làm việc.
- Thích giao tiếp và có thái độ thân thiện.
- Cẩn thận, nhanh nhẹn, ngăn nắp, gọn gàng
- Kiên trì, không ngại khó

**Yêu cầu giới tính**: Nam/Nữ

**Ngành nghề**: Chăm Sóc Khách Hàng,Nhà Hàng/Khách Sạn,Pha Chế Rượu (Bartender),Thực Phẩm - Ăn uống

Trung cấp - Nghề
Dưới 1 năm
  • Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) Bartenders will be responsible to prepare and serve drinks to customers. He must be able to mix and match ingredients in order to create classic and innovative drinks in accordance with customers' needs and expectations. The purpose of this position is to interact with the hotel guests and ensure they...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Bartenders will be responsible to prepare and serve drinks to customers.- He must be able to mix and match ingredients in order to create classic and innovative drinks in accordance with customers' needs and expectations.- The purpose of this position is to interact with the hotel guests and ensure...

  • Nhân Viên Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Zephyr Hotel Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Pha chế đồ uống, chuẩn bị hoa quả theo thực đơn.- Đảm bảo chất lượng món, đồ ổn định theo tiêu chuẩn.**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Làm việc trong môi trường...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) Bartenders will be responsible to prepare and serve drinks to customers. He must be able to mix and match ingredients in order to create classic and innovative drinks in accordance with customers' needs and expectations. The purpose of this position is to interact with the hotel guests and ensure they...

  • Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công ty CP Xuất Nhập Khẩu và Đầu Tư Công Nghệ Cao KBF_JAPAN Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế:- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup...- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.- Cho đá viên vào thùng chứa.- Lau sạch các...

  • Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam The Backyard Restaurant & Bar Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ) The Backyard là 1 cửa hàng Bistro restaurant nằm tại con phố trung tâm quận Hoàn Kiếm.Quy mô nhà hàng 120 ghế.+ Chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định+ Pha chế, phục vụ đồ uống theo công thức chuẩn và...

  • Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Barbaard Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ- Các công việc khác theo sắp xếp của quản lý**Chức vụ**: Nhân viên/Chuyên...

  • Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Barbaard Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: 5 - 8 triệu VNĐ)- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ- Các công việc khác theo sắp xếp của quản lý**Chức vụ**: Nhân...

  • Barista and Bartender

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách Sạn Apricot Hotel Hà Nội Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) Prepare and serve a variety of beverages, including cocktails, mocktails, and other specialty drinks.Interact with guests in a friendly and professional manner to ensure a positive experience.Maintain cleanliness and organization of the bar area.Adhere to safety and sanitation standards.Collaborate with...

  • Bartender Barista

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Khách sạn JW Marriott Hà Nội Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Stock ice, glassware, and paper supplies. Restock bar with liquor and supplies. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets,...

  • Bartender, Barista

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Capella Hanoi Hotel Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Pha chế đồ uống- Nhận yêu cầu gọi đồ ăn uống- Giới thiệu đồ uống, đồ ăn nhẹ phù hợp với nhu cầu của khách- Phục vụ đồ ăn nhẹ, đồ uống tận tình, chu đáo, đặc biệt chú ý đến từng sở thích cá nhân của khách hàng-...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công ty CP Phú Gia Apricot Hotel Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Đến 10 triệu VNĐ) Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống cocktail, mocktails trà, (cà phê, trà, nước ép, sinh tố...) theo yêu cầu của khách hàng.Thực hiện các công thức pha chế đồ uống độc đáo và sáng tạo.Duy trì sạch sẽ và sắp xếp nguyên liệu,...

  • Bartender Captain

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam công ty tnhh quản lý khách sạn ehm Full time

    Quản lý tồn kho bao gồm rượu, nguyên liệu, hàng hoá, vật dụng, thiết bị quầy bar. Kiểm tra, kiểm soát vệ sinh theo quy định trong khu vực quầy bar.- Phát triển sản phẩm, xây dựng menu và định lượng sản phẩm, chịu trách nhiệm duy trì chất lượng sản phẩm.- Lên kế hoạch, quản lý,...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Hôtel De L'opéra Hanoi - Mgallery By Sofitel Full time

    Mô tả công việc:(Mức lương: Thỏa thuận) Receive customer's order and make recommendations Prepare drink, cocktails, wines and other beverages as required and in accordance with hotel standard Make sure that drinks is in good quality before serving customers. Receive and checking the quality of raw materials : fruits, wine, syrup,... Make sure...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Tập Đoàn Khách Sạn Oriental Hotel Group Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Thực hiện pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách;- Cung cấp thông tin về đồ uống khi khách yêu cầu;- Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống cho khách- Không ngừng sáng tạo và học hỏi các công thức pha chế mới- Giữ gìn vệ sinh sạch...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam HÔTEL du PARC Hanoi Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Thực hiện các quy trình và nhiệm vụ của bộ phận Ẩm thực, tuân thủ các nội quy và quy định khách sạn, luôn thân thiện, gọn gàng và giữ hình ảnh chuyên nghiệp với khách hàng và đồng nghiệp, thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến...


  • Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Khói Restaurant Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)**Kiểm soát hàng hóa - nguyên vật liệu trong Bar**- Hàng ngày, kiểm soát số lượng hàng trong bar, lên danh sách nguyên vật liệu và yêu cầu mua hàng phục vụ cho công việc bộ phận quầy bar;- Tổ chức nhận hàng và thực hiện việc bảo quản...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH Godmother Việt Nam Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: triệu VNĐ)- Responsible for preparing ingredients and equipment (Chịu trách nhiệm chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ)- Directly making drinks for customers based on the menu (Trực tiếp pha chế đồ uống cho khách theo menu)- Responsible for hygiene and food safety in the bar section (Chịu...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH TMDV ThaiBinh Seed Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Trực tiếp thực hiện pha chế đồ uống ở khu vực quầy bar theo yêu cầu của khách hàng.- Làm việc theo ca**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Lương: Lương cứng (thỏa thuận)-...

  • Nhân Viên Pha Chế

    2 weeks ago


    Hanoi, Hanoi, Vietnam Công Ty TNHH TMDV ThaiBinh Seed Full time

    **Mô tả công việc**:(Mức lương: Thỏa thuận)- Trực tiếp thực hiện pha chế đồ uống ở khu vực quầy bar theo yêu cầu của khách hàng.- Làm việc theo ca**Chức vụ**: Nhân Viên/Chuyên Viên**Hình thức làm việc**: Toàn thời gian**Quyền lợi được hưởng**:- Lương: Lương cứng (thỏa thuận)-...